【内覧会レポ】北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREが 1⽉22⽇（⽔）～2⽉14⽇（金）「大丸梅田店」に期間限定オープン！

みなさま、こんにちは！Foooood編集部です！
北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREが 1⽉22⽇（⽔）～2⽉14⽇（金）「大丸梅田店」に期間限定オープンします。それに先立ち、メディア向け内覧会が開催されました。

「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREの様子

「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREの様子

「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREの様子

「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREの様子

「ＳＮＯＷＳ」 POP UP STOREの様子

「ＳＮＯＷＳ」 2025バレンタイン新商品を試食させていただきました

「スノーボール ごろり」　1箱5個入 1,998円

生トリュフチョコレート「スノーボール」を、より贅沢に
冬の放牧⽜乳を加えた生クリームを生チョコレートで包んだ、まろやかな生トリュフチョコレートに、ザクザクとした食感のビターなアーモンドチョコレートを纏わせました。“パリッ・フワッ・トロッ”のトリプル食感を楽しめる、新登場の生トリュフアーモンドチョコレートです。

定番商品「スノーボール」（左）　 新発売の「スノーボール ごろり」（右）

今回は、定番商品「スノーボール」（写真左）と新発売の「スノーボール ごろり」（写真右）の食べ比べをさせていただきました。

まず、初めに定番商品「スノーボール」からいただきました。

生クリームを生チョコレートで包んだ“ダブル生”の大変贅沢な生トリュフチョコレート。口どけなめらかで、大変美味しいです。チョコレートは香り高く、ミルクはコクを感じつつ、後口がスッキリとしているのが良いですね。

続きまして、新発売の「スノーボール ごろり」を試食。こちらも大変美味しそうです！定番商品の「スノーボール」と比べると一回りほど大きいですね。

いただきます！わぁ！“パリッ・フワッ・トロッ”のトリプル食感が楽しい！ザクザクとした食感のビターなアーモンドチョコレートがで香ばしくて濃厚で、この時期にピッタリで贅沢な味わいがたまりません。ナッティな風味がお好みの方には特にこちらがオススメです。

「森ノ木 赤」　8本入 1,404円

フリーズドライイチゴを組み合わせた、クリスピーストロベリーチョコレート
爽やかな酸味と風味にこだわった北海道産のフリーズドライイチゴに、サクサク食感のピンク色のフィアンティーヌ、ホワイトクランチクッキー、刻みアーモンドを混ぜこみました。バランスの良い食感とホワイトチョコレートのやさしい甘みが調和する、見た目も楽しいクリスピーストロベリーチョコレートです。

「森ノ木 赤」は、赤いパッケージがバレンタインらしくて素敵ですね。

開封すると「森の木々は夢を見る」という素敵なキャッチコピーが。

1箱に8本入りです。

個包装なのが嬉しいですね。個包装のパッケージと中の敷紙にも世界観が統一されていて大変可愛いです！

“山の版画家”大谷一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフにした形のチョコレートが素敵ですね。そして、ピンク色なのがめちゃくちゃ可愛い！イチゴの甘酸っぱい良い香りがします。
ではでは、いただきます。わぁ！サクサク食感が楽しくて大変美味しいです！北海道産のフリーズドライイチゴの爽やかな酸味が良いですね。

スノーサンド VD缶　6個入（白と黒 各3個入）1,782円《VD缶》

冬の風味豊かで濃厚な放牧牛乳を使用した
生チョコレートサンドクッキー
直火でひとつひとつ丁寧に挟み焼きしているラングドシャの香ばしいカリカリ感と、生チョコレートのなめらかさの両⽅を実現した生チョコレートサンドクッキー。濃厚でコクのある冬の放牧⽜乳を使って仕上げた生チョコレートは、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴。寒い冬に放牧酪農の健やかな⽜たちから搾られる⽜乳は、脂肪分が⾼く濃厚なコクがあり、チョコレートに深い味わいを加えています。

こちらVD缶の中に入っている生チョコレートサンドクッキー自体は以前から販売されているのですが、VD缶は2025年バレンタインデザインのものになります。ちなみに5個入（白／黒）各1,053円、16個入（白と黒 各8個入）3,645円です。今回は、上の写真のVD缶を試食させていただきました。

ピンクと白基調デザイン缶がバレンタインらしくて素敵ですね。縦長なのでペンを入れたり、食べ終わった後に工夫次第で色々と使えそうでワクワクします。

個包装のパッケージデザインが洗練されていてオシャレ！

まずは「白」からいただきます。

カリカリのラングドシャに生ホワイトチョコレートがサンドされた「白」。厚なホワイトチョコレートの味わいとなめらかな口どけが最高です！

続きまして、生チョコレートをはさんだ「黒」をいただきます。

こちらもラングドシャのカリカリ食感と中の生チョコレートの濃厚な味わいがたまりません！「白」も「黒」も本当に絶品で食べ終わるのが惜しくなります…！一口ずつ大切にいただきました。

その他のラインナップ

「スノーボール」　9個入 1,512円

まろやかな生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート
北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ、ふたつの生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ。冬の放牧⽜乳を加えた北海道産生クリームを生チョコレートで包んだ、冬のミルクの甘い香りとコクを味わう生トリュフチョコレートです。作りたてを冷凍することで、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができます。

「スノーチップス」　1箱4袋入 1,296円

粉雪のような口どけのトリプルチョコレートチップス
カカオの豊かな風味が広がる、一度食べたら忘れられない粉雪のような口どけのスノーチップス。生地に練り込んだチョコレート、チップスに噴霧したチョコレート、最後に纏わせる粒状のチョコレート、トリプルチョコレートが生み出す絶妙な美味しさを体感ください。チョコレートをたっぷり練り込んだ生地は、独⾃の揚げ焼き製法で作り上げるサクッとした食感が特徴です。おいしさにこだわり、手間と時間をかけて製造しています。

「森ノ木 黒」　8本入 1,188円

繊細な食感にこだわったクリスピーミルクチョコレート
薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌと、ローストアーモンドを細かく刻み、香ばしいパイを混ぜ込んだ、サクサク食感も楽しめるクリスピーミルクチョコレートです。ミルクチョコレートとスイートチョコレートの絶妙なブレンドでミルキーな味わいをお楽しみいただけます。“山の版画家”大谷一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフにした3つの形のチョコレートが特徴です。

詳しくは、大丸梅田店公式サイトを是非チェックくださいませ！

北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ」は、おいしさへのこだわりだけでなく、世界観やパッケージデザインにもこだわりが沢山詰まっています。この時期だけ味わえる大変丁寧で贅沢なスイーツなので、是非、ゆっくりと一口ずつ大切にご賞味いただきたいです。

また、混雑緩和のために購入日当日のAM5時00分から「デジタル入場整理券」を配布しています。（ご予約は当日分に限ります。）フリー入場の開始時間は、各日15時頃を予定しているそうです。（当日の販売状況により、予告なく前後する場合もございます。）詳しくは、大丸梅田店の公式サイトにてご確認くださいませ。

大丸梅田店公式サイト
https://www.daimaru.co.jp/umedamise/topics/250109snows.html

おいしさのこだわり《放牧牛乳》

ＳＮＯＷＳのお菓⼦は、北海道日⾼町にある直営の放牧酪農場で搾った⽜乳などを使⽤し、北海道の原材料にこだわったお菓⼦づくりが特徴です。スノーサンドに使⽤している生チョコレートは、冬の寒さにより脂肪分をたっぷりと蓄えた放牧酪農⽜乳を使⽤することで、濃厚なコクが生まれ、チョコレートが深い味わいとなります。

パッケージ・デザインへのこだわり

ＳＮＯＷＳは、パッケージデザインにもこだわりが詰まっています。雪と山を想起させ、懐かしさを感じさせるパッケージは、“山の版画家”大谷一良さんの作品を使⽤。冬に北海道からやってくるブランドとして、北海道の冬や雪を象徴するイメージを探し、 大谷一良さんの作品に出会い、パッケージに採⽤させていただきました。パッケージ単体のデザインだけではなく、ブランド全体でＳＮＯＷＳの世界観を作り上げています。期間限定ショップも、ＳＮＯＷＳのブランドイメージを体現するようなデザインとなっています。

BRAND情報

北海道発・冬季限定のお菓⼦。ラングドシャクッキーのカリカリ感と、冬の放牧⽜乳の美味しさを最大限に生かした生チョコレートのなめらかさの両⽅を実現した“スノーサンド”、生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート “スノーボール” 、リッチで濃厚なトリプルチョコレートチップス“スノーチップス”など北海道発の特別なスイーツをラインナップ。

■ブランド名：ＳＮＯＷＳ
■販売期間 ：冬季限定（2024年11月1日〜2025年4月30日）
■公式サイト： https://snows-winter.com
■公式SNSアカウント
Instagram ：@snows_jp (https://www.instagram.com/snows_jp/)
LINE ：@snows_jp (https://lin.ee/QLnenBS)
X（旧Twitter）：@SNOWS_JP (https://twitter.com/SNOWS_JP)

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。