【試食会レポ】大阪・西梅田に「らーめん小僧」の新業態「小僧中華そば店」がオープン！濃厚な旨みとスッキリ感を楽しむ豚骨仕立ての中華そばがたまらない！

10月30日（金）オープン！オープン記念のオリジナルレンゲプレゼントも実施

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

大阪・福島区の行列店「極濃豚骨 らーめん小僧」が手掛ける新業態「小僧中華そば店」が、2026年10月30日（金）、大阪・西梅田にオープンします。

今回登場するのは、濃厚な豚骨スープを生かした中華そばの専門店。2026年3月に愛知県名古屋市へ初出店した同業態が、ついに創業の地である大阪にやってきます。

オープンに先立って開催されたメディア向け事前試食会では、どのような中華そばに出会えるのでしょうか。お店のこだわりや注目メニュー、オープン記念キャンペーンとあわせてご紹介します！

「らーめん小僧」が手掛ける新業態が西梅田に登場！

「小僧中華そば店」は、大阪市福島区に本店を構える「極濃豚骨 らーめん小僧」から誕生した、豚骨仕立ての中華そば専門店です。

2014年の創業以来、濃厚な豚骨ラーメンを提供してきた同店。看板メニューの「禁断らーめん」は、豚骨スープに背脂を加えた濃厚な一杯で、レンゲがスープに立つほどのインパクトでも知られています。

そんな「らーめん小僧」が挑戦するのは、これまで培ってきた豚骨スープの技術を生かした、新しいスタイルの中華そばです。

目指したのは、豚骨ならではの濃厚な旨みを感じられながらも、スッキリとした味わい。濃厚豚骨の魅力を知り尽くしたお店だからこそ生まれた一杯に期待が高まります。

モットーは「あつあつ、なみなみ、ただ旨い」

「小僧中華そば店」が掲げるモットーは、「あつあつ、なみなみ、ただ旨い」。

スープのベースとなるのは、島根県の醤油蔵「松島屋」と共同開発したタレです。甘みを抑え、キレのある味わいに仕上げているのが特徴。そこに熱々の半濁豚骨スープをたっぷりと注ぎ、スープとの相性を考えて開発された特注麺を合わせます。

さらに、KOZOUグループで継ぎ足しながら使ってきた秘伝のタレを染み込ませた、切りたての豚バラチャーシューをトッピング。
豚骨の旨み、醤油ダレのキレ、麺やチャーシューの組み合わせによって、どのような味わいが生まれるのか注目したいところです。

見た目の華やかさよりも、ひたすらおいしさを追求するという同店。シンプルだからこそ、素材やスープづくりへのこだわりが感じられそうです。

注目メニューは「特製中華そば」

おすすめメニューとして紹介されているのが「特製中華そば」です。豚骨スープをベースに、こだわりの醤油ダレ、特注麺、秘伝のタレを染み込ませた豚バラチャーシューを組み合わせた一杯。

濃厚な豚骨ラーメンとはひと味違う、旨みとキレのバランスを楽しめる中華そばとして、新たな選択肢になりそうです。

なお、メニューには「特製中華そば」のほかにもさまざまな商品がラインアップ。ぜひ、お店でご確認ください。

アレンジ無限大の生卵がおすすめ！

トッピングの生卵は、中華そばの麺と一緒にいただくとまろやかな味わいに。

ぜひ、ライスもご一緒に！

ライスは秘伝のタレを染み込ませた豚バラチャーシューがトッピングされているのが嬉しいです。

お好みでマヨネーズと特製タレをトッピングしてどうぞ。

こちらも味変で生卵をかけるのがおすすめです。

編集部ピックアップ！

卓上には沢山の味変用の調味料がセッティングされています。これは嬉しいですね。

編集部イチオシは、鬼カッパ！
ただ単に辛いのではなく、奥深い旨味と味わいを感じます。

オープン記念！オリジナルレンゲをプレゼント

オープンを記念して、2026年10月30日（金）から11月1日（日）までの3日間、来店者を対象に「小僧中華そば店オリジナルレンゲ」のプレゼントキャンペーンが実施されます。

各日先着50名様限定で、3日間合計150名様に進呈される予定です。
レンゲが立つほど濃厚な豚骨スープで知られる「らーめん小僧」。新業態のオリジナルレンゲも、ファンにとって見逃せないアイテムになりそうですね。

※配布条件や在庫状況など、詳細は店舗でご確認ください。

大阪・西梅田で新しい中華そばを楽しもう！

濃厚豚骨ラーメンで人気を集める「らーめん小僧」が、その技術を生かして生み出した「小僧中華そば店」。

豚骨の濃厚な旨みを残しながら、スッキリとした味わいを目指した新しい中華そばは、濃厚系が好きな方はもちろん、いつもとは少し違うラーメンを楽しみたい方にも気になる存在です。

大阪・西梅田でのランチや仕事帰りの食事に、新たなラーメンの選択肢が加わります。オープンしたら、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗概要

店舗名： 小僧中華そば店 西梅田
オープン日： 2026年10月30日（金）
住所： 大阪府大阪市福島区福島6丁目11番13号 シャトー西梅田103号
電話番号： 06-6655-8088
営業時間： 11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
定休日： なし
席数： 20席（カウンター8席、テーブル12席）
オープン記念キャンペーン： 2026年10月30日（金）～11月1日（日）、各日先着50名様にオリジナルレンゲをプレゼント

※掲載内容は発表時点の情報です。最新情報は店舗にご確認ください。

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。