【ハーゲンダッツ新作2019】大人気の華もちシリーズに『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『ずんだ』が期間限定で発売!和風な味わいがたまらない!カロリーもご紹介!
みなさん、こんにちは!Foooood編集部です!
今回は9月17日(火)より期間限定にて全国で新発売されるハーゲンダッツ華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『ずんだ』を一足先に食べてみましたのでレビューしていきたいと思います。
また、併せて開発担当者の方が語る商品の裏側や気になるカロリーなどの商品情報もご紹介いたします。
Contents
和風な味わい&おもちの食感がたまらない度:
そもそも華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『ずんだ』とは?
公式プレスリリースでは下記のように記載されておりました。
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:栗原信裕)は、華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』、同『ずんだ』を、9月17日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
ハーゲンダッツの濃厚でなめらかなアイスクリームと、やわらかく伸びるもちを組み合わせた、人気の”華もち”シリーズです。今回は、2015年、2017年に発売し、ご好評いただいた“王道のフレーバー”と、近年注目を集める“ずんだ“を使用した新たなフレーバーの2品をお届けします。
また、パッケージも刷新し、フレーバーをイメージした和柄と、高級感のあるゴールドリッドを採用することで、華やかでモダンな和の世界観を表現しました。
引用元:公式プレスリリース
”華もち”シリーズは、発売されるたびに話題になっていて大人気ですよね!
発売されるのを心待ちにしていた方も多いのではないでしょうか?
そんな”華もち”シリーズからなんと華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『ずんだ』の2種が発売されるのです。これは楽しみですね〜!
和風モダンを感じる素敵なデザインの特設サイトも是非ご覧くださいね!
特設サイト
https://www.haagen-dazs.co.jp/hanamochi_1909/
開発担当者が語る商品の裏側!~華もち『吟撰きなこ黒みつ』篇~
さらにおいしくなったきなこと黒みつのコク深い味わい!
2015年、2017年に発売し、ご好評いただいた、華もち『きなこ黒みつ』がさらにおいしくなりました。きなこの種類やブレンド方法を「吟」味して「撰」び、きなこ本来の香りや味わいを存分に引き出したこだわりのフレーバーです。
こだわりポイント①…選びぬいた“きなこ”の華やかな香りと味わい
天面に使用したきなこは黒大豆(丹波種)と黄大豆をブレンドし、浅煎りにしました。浅煎りにすることで、きなこ本来の味わいと香りが口いっぱいに広がります。
こだわりポイント②…焦がしきなこアイスクリームと黒みつソースの絶妙なハーモニー
深煎り焙煎したきなこと濃厚な味わいのミルクを組み合わせ、香ばしくなめらかな舌触りのアイスクリームに仕上げました。さらに、黒みつのコクをより濃厚に引き出したオリジナルソースが、きなこの豊かな風味を引き立てます。
開発担当者が語る商品の裏側! ~華もち『ずんだ』篇~
枝豆の味わいと食感が楽しめる華もちならではの新フレーバーが登場!
人気の“華もち”シリーズから、なんと近年注目を集める“ずんだ”※を使用した新フレーバーを発売します。「ずんだもち」をハーゲンダッツ 華もち流にアレンジした、新しい味わいをお楽しみください。
※ずんだ:枝豆をすりつぶしたペースト状のもの。東北の郷土菓子「ずんだもち」は、ずんだに砂糖と水、塩を加えて味を調えたずんだあんをもちに絡めたもの。
こだわりポイント①…枝豆本来の甘みとつぶつぶ食感が楽しめる枝豆入りのずんだあん
ずんだもちの特徴である、枝豆のつぶつぶとした食感をお楽しみいただけるよう粒感を残しました。枝豆本来の甘みと食感が一層ずんだの魅力を引き出します。
こだわりポイント②…茶豆を使用した風味豊かなずんだアイスクリームと程よい塩味のずんだソース
風味の強い茶豆と濃厚な味わいのミルクを使用することで、枝豆の風味を豊かに感じるまろやかな口当たりのアイスクリームに仕立てました。ソースに加えた塩がずんだの味わいをより引き立たせます。
華もち『 吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『ずんだ』は、和モダンで華やかなパッケージが目印!
華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『ずんだ』は、和モダンで華やかなパッケージが目印です。
フレーバーをイメージした和柄と、高級感のあるゴールドリッドがオシャレで商品独自の世界観があって良いですね!
まずは華もち『 吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』から実食!
まずは華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』から食べてみたいと思います。
開封するときなこの香ばしい香りがしました。
たっぷりときなこがトッピングされておりますね!
このきなこは黒大豆(丹波種)と黄大豆をブレンドし、浅煎りしているそうです。
浅煎りすることで、きなこ本来の香りや味わいをより強くしているのだとか。
素材だけでなく、煎り方にもこだわりがあるなんて素敵ですね!
では、いただきます!
うん!きなこが香ばしくて、おもちはモチモチ食感で美味しいです。
食べ頃の目安としては、アイスクリームのカップを少し押して柔らかくなるくらいですかね。
おもちは硬めが好きな方は冷凍庫から出してすぐ、柔らかめが好きな方は数分置くと良いですよ。
ぜひ、お好みの食べ頃時間を見つけてみてくださいね。
焦がしきなこアイスクリームは、深煎り焙煎したきなこと濃厚な味わいのミルクが使用されており、香ばしくクリーミーな味わいです。なめらかな食感も良いですね!モチモチのおもちと相性バツグンです!
底の方にはコクがあり濃厚な味わいの黒みつが入っており、良いアクセントになっているだけでなく、きなこの風味を引き立てくれております。
最初から最後まできなこの香ばしさがたまらない1品でした!
次に華もち『ずんだ』を実食!
次に華もち『ずんだ』を実際に食べてみました。
開封すると一面にずんだが!
綺麗な緑色ですね。
では、いただきます!
こちらもおもちのモチモチ食感がたまりません!
先ほどの華もち『 吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』と同じく、食べ頃の目安としては、アイスクリームのカップを少し押して柔らかくなるくらいですね。
あくまで目安ですので、お好みの時間でどうぞ!
また、トッピングされているずんだが優しい甘さで枝豆本来の旨味を楽しめますよ。
つぶつぶ食感なのも良いですね。素材を味わっている感が増します。
ずんだアイスクリームには風味の強い茶豆と濃厚な味わいのミルクが使用されており、枝豆の風味を感じつつミルクのクリーミーで濃厚な味わいが美味しいです。枝豆とミルクって合うんですね!今回初めて知りました!
写真では少し分かりにくかもしれませんが、ずんだアイスクリームの中には、ずんだソースが入っております。
このずんだソースには隠し味として塩が入っておりまして、程よい塩味で濃厚なずんだアイスクリームと相性バツグンなんです!
ずんだの味わいを存分に楽しめるのが嬉しかったです!
まとめ!最後にカロリーや原材料、価格などの商品情報をご紹介!
どちらも異なるフレーバーではありますが、和風な味わいを存分に楽しめ、素材や製造にこだわりを感じる美味しいアイスクリームでした。
気になる方は、9月17日(火)より期間限定での発売ですので、ぜひお早めにお近くのスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどでお買い求めくださいませ!
最後に気になるカロリーや原材料、価格などの商品情報をご紹介いたします。
ハーゲンダッツ 華もち 吟撰きなこ黒みつ(期間限定)
種類別
アイスクリーム
成分
無脂乳固形分 6.5% 、乳脂肪分 13.0%、卵脂肪分 0.8%、植物性脂肪分 0.8%(きな粉)
原材料名
クリーム、もち菓子、脱脂濃縮乳、砂糖、きな粉ペースト、黒みつソース、卵黄、きな粉(黒大豆50%使用)/トレハロース、安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・大豆含む)
内容量
91ml
栄養成分表示 1個(91ml)当たり
エネルギー | 234kcal |
---|---|
たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 11.4g |
炭水化物 | 29.4g |
食塩相当量 | 0.1g |
価格
295円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は319円
発売日
2019年9月17日(火)
販売先
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
ハーゲンダッツ 華もち ずんだ(期間限定)
種類別
アイスクリーム
成分
無脂乳固形分 7.5% 、乳脂肪分 13.0%、卵脂肪分 0.7%、植物性脂肪分 0.7%(茶豆、枝豆)
原材料名
クリーム、もち菓子、脱脂濃縮乳、ずんだあん、砂糖、茶豆ペースト、ずんだあんソース、卵黄/トレハロース、(一部に乳成分・卵・大豆含む)
内容量
90ml
栄養成分表示 1個(90ml)当たり
エネルギー | 238kcal |
---|---|
たんぱく質 | 3.8g |
脂質 | 10.1g |
炭水化物 | 33.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
価格
295円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は319円
発売日
2019年9月17日(火)
販売先
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
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※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。
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