【大阪・肉フレンチ LA VIE 1923】ジャンルを超えた豪華食材の饗宴！マグロ・雲丹との新たなコンビネーションで魅せる新たな型破りフレンチNeo Genrelessコースが登場
GLIONグループ(ジーライオングループ 所在地：兵庫県神戸市)は、同グループが運営する大阪築港・赤レンガ倉庫のフレンチレストラン LA VIE 1923(ラヴィ1923)にて2023年4月1日(土)から2023年6月30日(金)までの期間限定で、黒毛和牛にマグロ・雲丹を掛け合わせた新たなNeo Genrelessコースを販売致します。
【型破り肉フレンチ】をテーマに”肉”にこだわり、”肉”をメインとした常識を覆すフレンチ。
お肉は全て黒毛和牛のサシと赤身の絶妙なバランスを持つA3・A4ランクのみを使用しており、生・ロースト・グリエ・ラグーなど変幻自在に姿を変えて登場。 和と洋が交差するまさにジャンルのない、全く新しいフレンチをご提供しています。
そんな肉フレンチのベースはそのままに食材のcombinationを楽しめるジャンルにとらわれない新たなコース【Neo Genreless】が誕生いたしました。
今回のテーマは黒毛和牛×マグロ×雲丹の饗宴。肉の美味しさを最大限に発揮できるこだわりの調理法でマグロ・雲丹との贅沢コラボレーションをお愉しみください。
尚、肉フレンチを100%堪能頂けるSpecialityコースや肉フレンチが初めての方に人気のValueコースでも一部お楽しみ頂けます。
Contents
Neo Genreless
| コース名 Neo Genreless販売期間 2023年4月1日(土)から2023年6月30日(金)までのDinner Time価 格 16,500円(税込) ※別途10%のサービス料が加算されます内容 ～アヴァンギャルド～雲丹×サンジェルマン×赤いジュレ ～スフィア～ 和牛の球体 ～プランタニエール～ 本鮪の霜降り ～フュージョン～ 和牛ロース肉のしゃぶしゃぶ ～スペシャリテ～ LAVIE特製ローストビーフTKG ～KING～ 厳選黒毛和牛のオイルキュイ ～DESSERT～ パン コーヒーor神戸紅茶 【ペアリングもご用意しております】 ■厳選３Glass Paring 5,500円 ■厳選４Glass Paring 6,600円 ご予約方法： ※写真はイメージです。 |
■LA VIE 1923 https://lavie-osaka.jp/
ハワイのThe Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beachに本店を構えるLA VIE 1923。大阪の築港・赤レンガ倉庫の一角に構える当店は、全てのDinnerコースに黒毛和牛を使用した型破りで非常識な『肉フレンチ』を考案。
ランチタイムにはフランスの家庭料理をイメージしたランチコースをご利用頂けるレストランです。
■店舗情報
住所
〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
アクセス
〈電車〉Osaka Metro中央線 大阪港駅 6番出口より徒歩約5分
〈お車〉阪神高速各線 天保山出入り口から約3分（敷地内に駐車場完備）
電話番号
06-6573-3110 (10:30~22:30)
営業時間
Lunch Time ：12:00〜15:00(L.O.14:00)
Dinner Time ：17:30〜22:30(20時最終ご案内)
定休日
月曜、火曜
お席
40席 ※半個室あり（カーテンで仕切り／ディナーのみ室料＠3000＋税サ）
喫煙／禁煙
分煙（店内禁煙、テラスにてiQOSのみ可、ステーキハウス前にて喫煙可）
※子供 可 （ハイチェアー用意有）
※サービス料10%(夜のみ)
PEANUTS HOTEL "Happiness is a warm puppy.." 3,850 円(税込)
PEANUTS HOTELの“ROOM64”をテーマにしたピンクのふわふわスヌーピー。
何度も触れたくなるほどふわふわで、気持ちの良い肌ざわりは、まさに” Happiness is a warm puppy.. “(幸せは
あったかい子犬..)。ちょうど良いサイズ感で、ぎゅっと抱きしめたくなるかわいさです。
シュガーパイ ( クリームイエロー / ピンク / ホワイト ) 各1,512 円(税込)
スヌーピーのシルエットがかわいいシュガーパイ。
さっくりと焼き上げたパイは、一口食べれば程よい甘さと香ばしさが広がります。
PEANUTS Cafe カトラリーセット 2,310 円(税込)
PEANUTS Cafeのロゴをあしらい、ビンテージ加工を施したカトラリー。
PEANUTS Cafe テーブルウェアクラシックシリーズ 1,760円～(税込)
落ち着いたカラーリングとシンプルなデザインで、和洋を問わず、どんなお料理にも合う万能プレート。
他にも、PEANUTS Cafe定番のグッズや店舗限定グッズも多数ご用意しております◎
| ■催事概要 開催日時：2023年3月23日(木) ～ 4月3日(月) 開催場所：博多阪急 ８階催場 営業時間：10:00 ～ 20:00 (最終日 10:00 ～ 17:00) |
‐ PEANUTS Cafe –
コミック「PEANUTS」にゆかりのあるアメリカ西海岸をテーマにしたナチュラルでどこかウィットな遊び心の
溢れる普段使いの大人なカフェ。東京・名古屋・大阪などの６店舗で展開中。店舗ごとに異なったコンセプト
とPEANUTSの世界観を楽しんでいただけます。
スヌーピーやその仲間たちにちなんだフードやデザートが堪能できるほか、食器やTシャツなど、普段から
PEANUTSを日常に取り入れやすい商品を取り揃えております。
公式HP： http://www.peanutscafe.jp/
公式Instagram：@peanutscafe_tokyo（ https://www.instagram.com/peanutscafe_tokyo/ ）
公式Twitter：@peanutscafe2015 ( https://twitter.com/peanutscafe2015 )
| ＜参考＞ 「ピーナッツ」とは「ピーナッツ」のキャラクターおよび関連する知的財産権は、Peanuts Worldwideが所有し、WildBrainが41%、株式会社ソニー・ミュージックエンタテインメントが39%、チャールズ M.シュルツ氏のファミリーが 20%を保有しています。チャールズ M.シュルツ氏が初めて「ピーナッツ」の仲間たちを世の中に紹介したのは、1950年。「ピーナッツ」が７つの新聞紙上でデビューを飾った時でした。それ以来、チャーリー・ブラウン、スヌーピーをはじめとするピーナッツ・ギャングたちは、ポップカルチャーに不滅の足跡を残してきました。Apple TV +で親しまれているピーナッツの番組や特番に加えて、世界中のファンの皆様には、多種多様の商品、アミューズメントパークのアトラクション、文化イベント、ソーシャルメディア、そして伝統的な紙媒体からデジタルまで各種媒体で掲載されている連載コミックなどを通して「ピーナッツ」を楽しんでいただいています。さらに2018年、「ピーナッツ」は、NASA とスペース・アクト・アグリーメントで複数年の提携をしました。このスペース・アクト・アグリーメントは、宇宙探査と STEMへの情熱を啓発するよう次世代の子供たちに向けてデザインされたプログラムです。 |
■関連URL
・日本のスヌーピー公式サイト http://www.snoopy.co.jp/
・日本のスヌーピー公式Facebook ページ「Snoopy Japan」 https://www.facebook.com/SnoopyJapan
・日本のスヌーピー公式twitter アカウント「Snoopy Japan」 https://twitter.com/snoopyjapan
※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。
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