【業務スーパー】アマンディホイップフローズンは1000mlの大容量!気になる原材料や使い方をご紹介!
みなさん、こんにちは!Foooood編集部です!
今回は業務スーパーの冷凍コーナーにある「アマンディホイップフローズン」をご紹介したいと思います。
Contents
満足度:
アマンディホイップフローズンは植物性のクリーム!
クリームは大きく分けて以下の2種類あります。
- 動物性のクリーム
- 植物性のクリーム
アマンディホイップフローズンは植物性のクリームです。
それぞれのクリームの特徴は以下になります。
動物性のクリームの特徴
いわゆる生クリームと呼ばれるもので牛乳を原料とした乳脂肪で作られます。
また、乳脂肪分が18%以上で植物性脂肪・乳化剤・安定剤などの添加物を使用していないものです。
特徴としては生クリーム本来の風味やコクを楽しむことができます。
ですが、植物性クリームと比べると賞味期限いといった特徴もあります。
植物性のクリームの特徴
乳脂肪を使わず植物油脂に添加物を加えて動物性のクリームに似せて作られたものです。
また、生クリームと表記することはできません。
特徴としては「生クリーム」よりは風味やコクが落ちますが、あっさりしていて添加物により安定性や保形性に優れています。
動物性のクリームと比べると賞味期限が長く低価格です。
動物性のクリームと植物性のクリームの良いとこどりしたコンパウンドクリーム(乳脂肪の一部を植物性脂肪に置き換えたもの)というものもあります。
冷蔵庫で解凍ですぐに使えるようになります
冷凍されているのでまず解凍する必要があります。
解凍は簡単で冷蔵庫に入れるだけです。
1、2時間ほどで使用できるぐらいには解凍されました。
早速使ってみました。
見た目は普通のホイップクリームと変わらないですね。
ちょうど別のホイップクリームが冷蔵庫にあったので並べてみました。
左がアマンディホイップフローズンで右がトーラク らくらくホイップです。
味の方はほとんど変わらないです。
アマンディホイップフローズンのほうが少しコクが弱いかなっと感じましたが、食べ比べてみないとわからないぐらいだと思います。
使った後は絞り口にラップをかけて冷蔵庫に保存しました。
クリームたっぷりのお手軽フルーツサンド
食パンにアマンディホイップフローズンとイチゴジャムを塗ってフルーツサンドを作ってみました。
家にあるものだけで作ったお手軽フルーツサンドでしたがなかなか美味しくできました!
クリームたっぷりのフラペチーノ風ドリンク
カフェオレにクリームをたっぷりのせてフラペチーノ風に!
チョコレートソースをかけると味のアクセントになるのと見栄え的にもGood!
ホットでもいけます!
ホットの場合、時間が経つとクリームが溶けて溢れだすので注意です。
最後に原材料などをご紹介!
258円(税別)という低価格なので、惜しげも無くホイップクリームを堪能できるのでクリーム好きにはおすすめです!
また、大容量なのでケーキとかのスイーツ作りでクリームをいっぱい使う時なんかにはちょうど良いかもしれませんね。
商品情報
品名
冷凍食品(ホイップ)
商品名
アマンディホイップ フローズン
原材料
糖類(水飴、砂糖)、植物油脂、乳製品、乳等を主要原料とする食品、食塩、カゼインNa、乳化剤、安定剤(アラビアガム)、セルロース、リン酸塩(Na、K)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量
1000ml
購入価格
258円(税別)
賞味期限
購入から10ヶ月程度
保存方法
-18℃以下で保存してください。
使用方法
必ず冷蔵庫(5℃〜10℃)で解凍してご使用ください。
常温(10℃以上)での解凍はクリームの組織が粗くなりますので避けて下さい。
解凍後は冷蔵庫に保管し、出来るだけ早くご使用ください。
製造者
アサヒフーズ株式会社
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