【試食レポ】ファミマで人気のパンが「白」くなって新食感に！「しっとりもちもち白生パン」3種食べ比べ！

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、「ファミマル Bakery（ファミマルベーカリー）」から累計販売数2億6000万個突破した(※)「生パン」シリーズの「白生（しろなま）パン」から「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」、「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」、「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」各156円（税込168円）の3種類を3月25日（火）から全国のファミリーマート約 16,300 店で発売いたします。
※2025年2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

それに先立ち、サンプルをご提供いただき、一足先に試食させていただきましたのでご紹介いたします。

人気の「生パン」が白くなった！？しっとりもちもち「白生パン」誕生！

「ファミマル Bakery」は、プライベートブランド「ファミマル」のベーカリーラインとして、毎日食べたくなるおいしさをお届けしており、2024年には、パンカテゴリーは過去10年で最高の売上を記録しました。中でも、2023 年に誕生した、しっとり食感が特長の「生パン」シリーズは累計販売数2億6000万個（※）を突破する人気商品です。これまで、生コッペパンや生フランスパンなど、定番のパンに”生”の付加価値を加えることで新たなおいしさを生み出してきました。
このたび、「生パン」シリーズから見た目は白く、食感はしっとりもちもちに仕上げた「白生パン」として、昨年発売してご好評をいただいた「白生コッペパン」をリッチに仕立てた「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」に加え、新たに「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」と「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」を発売いたします。
しっとりもちもちに仕上げるためにそれぞれのパンに合った焼き加減や生地の配合にこだわり誕生いたしました。見た目と食感で２つのおいしさを楽しめる自信作です。
※2025年2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計

それぞれのこだわりポイント！

「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」こだわりポイント

①”しっとりもちもち” コッペパン

生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることで、しっとりもちもちとした食感の白いコッペパンに仕上げました。

②つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ

つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームの2種類をサンドし、いちごの爽やかな風味とホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめる一品に仕上げました。

「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」こだわりポイント

①”しっとりもちもち” クロワッサン

生クリームを配合したクロワッサン生地を使用し、しっとりもちもちとした食感に仕上げました。

②ダブル生チョコ

異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップの2種類を使用し、最初の一口から最後まで、チョコの風味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいに仕上げました。

「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」こだわりポイント

①”しっとりもちもち” フランスパン

生クリームを加えたフランスパン生地を低温でじっくり焼き上げることで、白生フランスパンならではの、しっとりもちもちとした食感を実現しました。

②北海道産ダブル練乳ミルク

北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップの2種類をサンドし、口いっぱいに広がるミルクのコクとやさしい甘さが楽しめる一品に仕上げました。

試食させていただきました！

「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」

まずは、「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」を試食してみました。

ふわふわで白いコッペパンにときめきますね。

生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生コッペパンに、つぶつぶいちご果肉入りのホイップとホワイトチョコクリームがサンドされています。

いただきます。
わぁ！美味しいです！白生コッペパンは、しっとりもちもち食感。つぶつぶいちご果肉入りのホイップが甘酸っぱくて美味しい！ホワイトチョコクリームはまろやかで相性抜群ですよ！

「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」

続きまして、「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」を試食。

クロワッサンの形が可愛いですね。白いクロワッサンってなんか新鮮！

生クリームを加えたしっとりもちもちとした食感に仕上げたクロワッサン生地に生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップをサンド。

いただきます。
クロワッサン生地はしっとりもちもち！クロワッサン特有のコクもしっかり感じます。生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップは、ほんのりとビター感もあり、まるでパン屋さんの商品のよう。大変美味しいです。

「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」

最後に「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」をいただきました。

見た目は白いフランスパン。
でも、ハードではなく、ふわふわもちもちなのです。

生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生フランスパンに、北海道産練乳ミルククリームと北海道産練乳ミルクホイップをサンド。

いただきます。
美味しい！ふわふわもっちりのフランスパン生地。北海道産練乳ミルククリームと北海道産練乳ミルクホイップは、他の商品に比べると甘みを特に強く感じました。甘さの中にクリーミーさとコクもあります。「甘いのが食べたい！」という欲求を満たしてくれる最高の一品です。

キャンペーン情報

ファミマル Bakery（ファミマルベーカリー）のパンどれでも1品購入で、ファミマルBakery（ファミマルベーカリー）のパン全品に次回使える20円引きレシートクーポンがもらえる！

発券期間：2025年3月25日(火)～2025年4月7日(月)
使用期間：2025年3月25日(火) 07:00～2025年4月14日(月)
※沖縄県では実施しておりません。

「しっとりもちもち白生パン誕生」Xキャンペーン

ファミリーマート公式 X アカウント（@famima_now）をフォローの上、対象ポストをリポストすると、抽選で10,000名さまに「白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）」、「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」、「白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）」のいずれか1品の無料クーポンが抽選で当たります。

実施期間：2025年3月25日(火) 08:00～2025年3月31日(月)
引換期間：2025年3月25日(火) 08:00～2025年4月7日(月)

気になる方は、ぜひ、チェックを！

ごちそうさまでした。
3種全て、見た目が白くて美しく、ふわふわでとっても美味しかったです！その中でも特に「白生クロワッサン（ダブル生チョコ）」がお気に入りでした。クロワッサンが大好きなので…！
しっとりもちもちの新食感になった「白生パン」は、2025年3月25日（火）から全国のファミリーマートで発売！キャンペーンも合わせてお見逃しなく！ぜひ、ご賞味くださいませ♪

商品詳細

【商品名】白生コッペパン（つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ）
【価 格】156円（税込168円）
【発売日】2025年3月25日（火）
【発売地域】全国
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生コッペパンに、つぶつぶいちご果肉入りのホイップとホワイトチョコクリームをサンドしました。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

【商品名】白生クロワッサン（ダブル生チョコ）
【価 格】156円（税込168円）
【発売日】2025年3月25日（火）
【発売地域】全国
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生クロワッサンに、生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップをサンドしました。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

【商品名】白生フランスパン（北海道産ダブル練乳ミルク）
【価 格】156円（税込168円）
【発売日】2025年3月25日（火）
【発売地域】 全国
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生フランスパンに、北海道産練乳ミルククリームと北海道産練乳ミルクホイップをサンドしました。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税 8％にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様などが異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。