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石川県の伝統と食の文化をお届け!『加賀百万石の観光と物産展』を開催します。

2023.10.22by Foooood編集部
更新日:2023.10.21

期間: 2023 年 10 月 25 日(水)→30 日(月) 各日 10 時~19 時 ※最終日は 18 時閉場
場所:大丸神戸店 9 階イベントホール
後援:(一社)石川県物産協会、(公社)石川県観光連盟

北陸新幹線の金沢-敦賀間の開業が 2024 年 3 月 16 日に決定しました。

今後、大阪までの全線開通により首都圏と関西圏が北陸を通じて新たな経済圏が形成され、その中心的役割を石川県が担うこととなります。石川県は豊かな自然や加賀百万石の風土の中で培われてきた歴史・文化、食材などに加え温泉などの資源が豊富にあり、特に九谷焼・輪島塗、加賀友禅などの伝統工芸品や和菓子や豊富な食材を生かした料理など今なお加賀百万石文化が人々の生活の中に脈々と受け継がれています。

こうした特産品や斬新な新商品の展示即売を行い、兵庫県の皆様に石川の魅力を発信して両県の産業振興発展に寄与したいと考え、本イベントを開催いたします。

Contents

加賀の人気スイーツが登場!

↑【実演】〈紫舟小出〉[金沢市]
ふくさ 1 個 税込 194 円
大納言小豆の粒あんをふっくらした抹茶生地で包みました。

↑【実演】〈加藤晧陽堂〉[金沢市]
季節の上生各種(1 個) 税込 270 円
城下町が育んだ上品な生菓子。とっておきのティータイムに。

↑〈きんつば中田屋〉[金沢市]
きんつば(5 個入パック) 税込 972 円
きんつば毬栗(5 個入パック) 税込 1,782 円
大粒で皮が軟らかい大納言小豆を使った薄皮のきんつばです。

↑〈菓子工房 日本堂〉[能美市]
皇室献上銘菓 栗小路(5 個入)税込 1,782 円

  • 暮らしに溶け込む伝統の美「工芸品」

↑〈加賀乃織座〉[白山市]
牛首紬 小紋着尺(江戸小紋)(絹 100%) 税込 473,000 円 【現品限り】
石川県無形文化財技術で作られた牛首紬。軽くて着心地がよく、洒落た柄行きが魅力。

↑〈大岡商会〉[金沢市]
手描き加賀友禅訪問着 税込 638,000 円 【現品限り】
花鳥風月を写す手描きの技、500 年を超え受け継がれた染めの美を。

日本海の海の幸!イートインで握りたてが食べられる!

↑〈金澤玉寿司〉[金沢市]
百万石握り(味噌汁付き) 税込 2,860 円
豊かな海から届いた8種類のネタのお寿司と、いくら、出汁巻きを。

■イートイン営業時間
10 時~15 時・16 時~19 時
※ラストオーダーは各 30 分前。
※最終日は 18 時まで。ラストオーダーは 17 時。

ひゃくまんさん お出まし!

●10 月 25 日(水)・26 日(木) 各日 11 時・14 時 約 15 分
会場に、石川県観光 PR マスコットキャラクター「ひゃくまんさん」が登場します!
石川県の郷土玩具であり、縁起物の「加賀八幡起上り」がモチーフ。
ぜひ会いにきてくださいね!

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

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この記事を書いた人

Foooood編集部

グルメに関する体験と感動をお届けいたします。

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