安全安心の国内産の最高級牛肉を無料で試食！！ 東京食肉市場まつり 2023 10 月 14 日（土）15 日（日）開催

食欲の秋到来！年に一度のお肉のフェスティバル開催
今年の推奨銘柄牛は「宮崎牛」！

一般社団法人東京食肉市場協会は、2023 年 10 月 14 日（土）、15 日（日）の２日間、東京・品川の東京都中央卸売市場食肉市場にて、「東京食肉市場まつり 2023」を開催いたします。
42 回目の開催となる「東京食肉市場まつり」は、国内産の牛肉・豚肉の消費拡大と、市場の存在についての認知と役割の理解促進、“ブランド牛は、おいしくて安心”のイメージ確立を目的に市場を年に一度だけ特別に開放し、開催するお肉のフェスティバルです。
今回の推奨銘柄牛は、宮崎県の「宮崎牛」です。当日は、「宮崎牛」※のしゃぶしゃぶとモツ煮込みの無料試食と特別販売を目玉に、宮崎県の物産販売の他、ご家族で一日楽しんで頂ける盛り沢山のイベントを用意。おいしく楽しみながら、食肉の安全性について知って頂ける機会となりますよう、畜産農家加工・流通業者一同、一丸となって取り組んでおります。！
※「宮崎牛」とは5 年に 1 度開催される「和牛のオリンピック」とも呼ばれる全国和牛能力共進会において、4 大会連続（2007 年、2012 年、2017 年、2022 年）で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞した日本一の和牛です。極上な肉質ときめ細やかなサシを持ち、口に含むと広がるほのかな甘みと芳醇な香りが特徴です。

食べる！ ～ 国内産の最高級牛肉等を無料で試食！～

◆無料試食コーナー 「宮崎牛」のしゃぶしゃぶ、モツ煮込み
【試食時間】 14 日（土） 10：00～ 宮崎牛しゃぶしゃぶ／13：00～ モツ煮込み
15 日（日） 10：00～ 宮崎牛しゃぶしゃぶ／13：00～ モツ煮込み
※10:00 及び 12:00 に、試食配布コーナーにて”試食券”をお配りします。（数量限定）
※試食券をお持ちの方のみ試食参加が可能です。
※試食の数には限りがあります。品切れの際はご容赦ください。
◆世界の屋台料理コーナー（有料）

買う！ ～ 国内産の最高級牛肉・豚肉を特別価格で販売！ ～

◆食肉・食肉加工品販売コーナー／最高品質の「宮崎牛」をはじめ、国内産牛肉・豚肉と食肉加工品を特別価格で販売。
◆宮崎県物産販売コーナー／9 年連続で出荷量日本一の「宮崎の本格焼酎」をはじめ、宮崎県が誇る農畜水産物や加工品、
お菓子などのご当地グルメを販売。
◆大田市場協会野菜販売コーナー／都内最大の野菜の市場が特別出店し、新鮮で高品質の野菜を販売。
◆革製品及び革小物販売コーナー／お値打ち価格で上質の革製品を展示販売。
◆輸入雑貨販売コーナー
◆保冷剤無料配布（お買い上げの方限定）／保冷バッグ販売コーナー
◆東京愛らんどコーナー

楽しむ！ ～ 一日中楽しめるイベントを満載！ ～

ステージイベント

◆開会式　14日（土）10:00~
◆宮崎県ＰＲコーナー
14 日（土）12：00～ 「高千穂の夜神楽」／「みやざき犬」ダンスステージ
15 日（日）10：30～ 「みやざき犬」ダンスステージ／宮崎市出身お笑い芸人「いぬ（吉本興業）」お笑いライブ
15 日（日）12：30～ 「みやざき犬」ダンスステージ／
宮崎県出身タレント「工藤 綾乃」・「川口 ゆりな」トークショー／
宮崎県出身シンガーソングライター「JILLE」ライブ
◆大井権現太鼓 14 日（土）11：00～／15 日（日）11：40～
◆クイズ ミート・ザ・Q 14 日（土）11：45～／15 日（日）11：30～
◆銘柄豚 味覚セミナー 14 日（土）13：00～／15 日（日）13：30～

センタービル 6F

◆お肉の情報館…おいしいお肉が食べられるまでの芝浦と場や食肉市場のシステムが学べます。
◆芝浦食肉衛生検査所コーナー…お肉を安全に食べるためのミニ講習会開催。

品川駅港南口ふれあい広場

◆お楽しみ抽選会＆駐車券サービス実施…市場内にて 3,000 円以上お買い上げの方が対象の抽選会と駐車券サービス。 『「宮崎牛」10,000 円相当』『品川港南口「お食事券」（8,000 円相当）」』など豪華賞品が当たります。また、品川インターシティ地下パーキング 1 時間分サービス券を進呈（１台につき 1 枚）。
さらに 2023 年特別企画として、抽選補助券 15 枚と引き換えで『宮崎県産米コシヒカリ（1kg）』を各日数量限定先着でプレゼント！（14 日は 300 名様、15 日は 200 名様）
※抽選補助券は回収となります。※賞品が無くなり次第終了となります。

<開催概要>

【日 時】 2023 年 10 月 14 日（土）、15 日（日）
10：00～16：00（15 日は 15：00 まで）※入場は、各日終了時間の 30 分前まで
【会 場】 東京都中央卸売市場食肉市場 ※入場無料
所在地：東京都港区港南 2-7-19（ＪＲ品川駅港南口より徒歩 3 分）
【主なイベント】 ●無料試食コーナー
「宮崎牛」のしゃぶしゃぶ、モツ煮込み
【試食時間】 14 日（土）10：00～ 宮崎牛しゃぶしゃぶ／13：00～ モツ煮込み
15 日（日）10：00～ 宮崎牛しゃぶしゃぶ／13：00～ モツ煮込み
●「宮崎牛」の特別販売、国内産牛肉・豚肉、食肉加工品の販売
●宮崎県物産販売コーナー
●大田市場協会野菜販売コーナー
●革製品及び革小物販売コーナー
●宮崎県ＰＲコーナー
14 日 「高千穂の夜神楽」
15 日 「みやざき犬」ダンスステージ／「いぬ（吉本興業）」お笑いライブ／
「工藤 綾乃」・「川口 ゆりな」トークショー／「JILLE」ライブ
●｢大井権現太鼓｣「クイズ ミート・ザ・Q」「銘柄豚 味覚セミナー」 など
【主 催】 一般社団法人 東京食肉市場協会
【共 催】 東京都
【協 賛】 宮崎県／JA 宮崎経済連／東京食肉市場まつり 2023 宮崎県実行委員会
【後 援】 農林水産省／公益社団法人 日本食肉協議会（食肉情報等普及・啓発事業）
【問合せ先】 東京食肉市場まつり実行委員会事務局 TEL：03-3472-9259

写真提供：スタジオアトム

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。