【ハーゲンダッツ新作】ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』とクリスピーサンド『フォンダンショコラ』は冬に食べたい本格派ご褒美スイーツ！

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

今回は2019年12月10日（火）より期間限定にて新発売のミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』とクリスピーサンド『フォンダンショコラ』の2商品を食べてみましたのでレビューして行きたいと思います。

また、併せて開発担当者の方が語る商品の裏側や気になるカロリーなどの商品情報もご紹介いたします。

そもそもミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』とクリスピーサンド『フォンダンショコラ』とは？

公式プレスリリースには下記のように記載されておりました。

ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』は、パフェならではの華やかさと贅沢な食べ応えをバニラカスタードアイスクリームとチョコレートブラウニー、ストロベリーソースで表現したアイスクリームデザートです。
クリスピーサンド『フォンダンショコラ』は、ベルギー産のビターチョコレートを余すことなく堪能できる、チョコレートづくしのクリスピーサンドです。
贅沢な気分に浸りたい年末のご褒美にぴったりの２品をぜひお楽しみください。
引用元：公式プレスリリース

開発担当者が語る商品の裏側！ ～ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』篇～

パフェのような華やかな味わいが楽しめるご褒美スイーツ！

濃厚なバニラカスタードアイスクリームに、ごろっとしたチョコレートブラウニーを混ぜ合わせ、天面には甘酸っぱいストロベリーソースをたっぷりと敷きつめました。3種の味わいと異なる食感が織り成すパフェのような複合的な味わいをお楽しみください。

こだわりポイント①…鮮やかな色合いが目を惹く真っ赤なストロベリーソース

できるだけ熱を加えない製法にすることで苺本来の甘酸っぱい味わいをそのまま生かしました。
さらに、ソースを天面に敷くことでより苺の風味を感じられるよう工夫しました。

こだわりポイント②…食感と味わいのアクセントとなるチョコレートブラウニー

なめらかなアイスクリームにしっかりとした食感のチョコレートブラウニーを加えることで、パフェならではの贅沢な食べ応えを生み出しました。味わいは、チョコレートらしい甘さを残しつつ、ほろ苦さがアクセントになっています。

特設サイト

https://www.haagen-dazs.co.jp/strawberry_brownie_parfait/

開発担当者が語る商品の裏側！ ～クリスピーサンド『フォンダンショコラ』篇～

贅沢なチョコレートづくしの”フォンダンショコラ”をクリスピーサンドで表現

ビターで濃厚な味わいのチョコレートアイスクリームの中心部にとろりとしたチョコレートソースを加え、パリパリ食感のチョコレートコーティングで包み込み、ほろ苦いウエハースでサンドしました。チョコレートの魅力が詰まった“フォンダンショコラ”を、高級感あるギフトボックスをイメージした華やかなパッケージでお届けします。

こだわりポイント①…サクッとかじると、とろりとあふれ出すチョコレートソース

フォンダンショコラの特長である、中からとろりとチョコレートソースがあふれ出す構造を実現しました。濃厚なチョコレートの味わいを余すことなく堪能できるハーゲンダッツオリジナル“フォンダンショコラ”です。

こだわりポイント②…こだわりのベルギー産ビターチョコレートを採用

ベルギー産の70%ハイカカオチョコレートをアイスクリーム、コーティング、ソースに使用しました。芳醇なカカオの香りとビターで大人の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

特設サイト

https://www.haagen-dazs.co.jp/fondant_au_chocolat_2019/

それぞれの食感や味わいが楽しい！まるでパフェを食べているような贅沢な味わい！

まずは、ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』から食べてみたいと思います。

鮮やかな赤色のパッケージが印象的ですね。

蓋をオープンすると、真っ赤で綺麗なストロベリーソースが天面に広がっております。

では、早速いただきます。

わぁ！美味しいです。
ストロベリーソースが甘酸っぱくスッキリとしていて、華やかな香りと卵の豊かなコクを感じるバニラカスタードアイスと相性バツグンですね。

バニラカスタードアイスの中には、大きめサイズのチョコレートブラウニーがゴロゴロと入っています。
食感が楽しく食べ応えがあるだけでなく、このチョコレートブラウニーは、甘すぎずビター感もあり、上手くまとめてくれております。

味わいの変化や食感が楽しい1品で本当にこのミニカップ内でパフェを食べているような贅沢な気持ちになりました。

ビター感がたまらない！とろ〜りとしたチョコレートソースのおかげでフォンダンショコラ感を楽しめる本格的な味わい！

次にクリスピーサンド『フォンダンショコラ』を食べてみたいと思います。
クリスピーサンド『フォンダンショコラ』は、先ほどご紹介したミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』と対照的な青いパッケージが目印です。
冬を連想させる綺麗な青色ですね。

お皿に移してみました。
ウエハースもチョコレートカラーですね。

中身を確認する為に包丁でカットしてみました。
サクサクのウエハースの中には、パリパリ食感のチョコレートコーティング、チョコレートアイス、とろ〜りとしたチョコレートソースが入っております。
チョコレート尽くしで、とっても贅沢ですね！

では、いただきます。

おぉ！とっても濃厚かつチョコレートの芳醇な香りが一口目から広がります。
ベルギー産の70%ハイカカオチョコレートをアイスクリーム、コーティング、ソースに使用しているので、全体的に濃厚だけれど甘過ぎずビター感があるのが嬉しいです。

チョコレートアイスクリームの中に入っているチョコレートソースは、とろ〜りとした口あたりで本当にフォンダンショコラ感がありますね！
サクッとしたウエハース、パリッパリッのコーティングとの対比が面白いです。

大人も楽しめる本格的なスイーツだと思います。

まとめ！最後に商品情報の詳細をご紹介！

いかがだったでしょうか？

ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』とクリスピーサンド『フォンダンショコラ』は、2019年12月10日（火）より期間限定にて発売中です。

どちらも冬に温かい部屋でゆっくりと味わって食べたい本格的なご褒美スイーツですよ。
気になる方はぜひ、お近くのスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート等でお買い求めくださいませ。

最後に気になる商品情報の詳細をご紹介いたします。

商品情報(ハーゲンダッツ ミニカップ 苺とブラウニーのパフェ(期間限定))

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分 6.0％ 、乳脂肪分 12.0％、卵脂肪分 1.2％、ストロベリー果汁・果肉 9%

原材料名

クリーム、ストロベリーソース、砂糖、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、ブラウニー、発酵バター／バニラ香料、安定剤(ペクチン)、（一部に乳成分・卵・小麦を含む）

内容量

100ml

栄養成分表示1個(100ml)当り

価格

295円（希望小売価格：消費税抜き）

発売日

2019年12月10日（火）

販売先

全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

商品情報(ハーゲンダッツ クリスピーサンド フォンダンショコラ(期間限定))

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分 6.0％ 、乳脂肪分 11.5％、卵脂肪分 1.1％、チョコレート脂肪分：2.7%

原材料名

ホワイトチョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、チョコレートシロップ、ココアウエハース、砂糖、チョコレート、ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、全粒粉、乳糖)、卵黄、ココアパウダー／植物レシチン、安定剤(ペクチン)、バニラ香料、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）

内容量

60ml

栄養成分表示1個当り

価格

295円（希望小売価格：消費税抜き）

発売日

2019年12月10日（火）

販売先

全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

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