【試食レポ】肉の日に食べたいNo.1は？肉好き社員が本気で選んだ「ファミマル肉グルメ」

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

肉の日に食べたいNo.1は“専門店級”ビーフシチューでした

1月29日、2月9日。“2・9”の語呂で知られる肉の日。
この日に向けてファミリーマートが発表したのが、肉好き社員が本気で選んだ「ファミマル肉グルメランキング」です。

今回の調査では、ファミリーマート社員192名のうち約9割が「肉好き」と回答し、さらに半数以上が週5回以上肉を食べていることが明らかになりました。
そんな“肉好き社員”34名が実際に試食して選び抜いたランキングは、説得力のあるラインアップとなっています。
編集部でも実際に試食し、その実力を確かめてみました。
※本記事は、商品をご提供いただき執筆しています。

「肉は好き、でも手間はかけたくない」調査から見えた本音

調査では、「肉料理で面倒に感じる工程」についても質問が行われました。
結果は、下処理に時間がかかることや、焼く・後片付けが面倒といった声が多数を占めています。

その点、ファミマルの肉グルメは
・購入後すぐに食べられる
・温めるだけで完成する
といった手軽さが特徴です。

また、「肉の日（2・9の日）は、いつもより肉を食べたくなるか」という質問に対しては、約3人に1人が「気持ちが高まる」と回答。
“肉の日”という記念日が、消費意欲にも影響していることが分かりました。

【第1位】やわらか厚切り牛肉 極とろっビーフシチュー

コンビニとは思えない満足感

第1位に選ばれたのは、
「やわらか厚切り牛肉 極とろっビーフシチュー」（税込538円）です。

温めると、デミグラスソースの香りが広がり、
スプーンを入れると厚切りの牛肉がほろりと崩れる柔らかさが感じられます。

フォンドヴォーを使用したソースはコクがありながらも重すぎず、
食後までしっかり満足感が残る一品です。

社員からは、
「高級な洋食店のような味わい」
「ご褒美ごはんにぴったり」
といった声が寄せられており、肉の日の主役にふさわしい商品といえます。

【第2位】あふれる肉汁!!! 極じゅわハンバーグ

しっかりとした肉感が魅力

第2位は
「あふれる肉汁!!! 極じゅわハンバーグ」（税込459円）です。

カットすると肉汁があふれ、
噛むたびに肉の旨みを感じられる本格的な仕上がりとなっています。

フォンドヴォーを使った濃厚なソースは、後味が重くなりすぎず、
最後まで食べやすい点も評価されています。

【第3位】鶏肉付き やげん軟骨炙り焼き

おつまみ以上の食べ応え

第3位には
「鶏肉付き やげん軟骨炙り焼き」（税込398円）がランクインしました。

軟骨のコリコリとした食感に加え、
想像以上に多く付いた鶏肉が満足感を高めています。

にんにくと黒胡椒の効いた味付けで、
お酒との相性も良く、食べ応えのある一品です。

同率4位も実力派。日常使いに便利な肉グルメ

同率4位には、
「たんぱく質16.6g 鶏ももステーキ ペッパー＆ガーリック」と
「ハーブ＆スパイス使用 直火焼きラム」が選ばれました。

鶏ももステーキは、濃すぎない味付けで、
そのままでもサラダのトッピングとしても活躍します。

直火焼きラムは、自宅では調理しづらいラム肉を、
手軽に楽しめる点が高く評価されました。

新商品「骨付き肉の旨み！チキンバックリブ」が2月3日発売

ランキング調査対象にも含まれていた新商品が、
「骨付き肉の旨み！チキンバックリブ」（税込430円）です。

背中周りの骨付き肉を炙り焼きにし、
スパイシーな味付けで濃厚な肉の旨みを引き出しています。

骨付きながら食べにくさを感じにくく、
手軽に骨付き肉を楽しみたい方におすすめの商品です。

その他の“本気の肉惣菜”も編集部内で一気食べ！

直火焼き牛サガリ ガーリックペッパー　408円（税込440円）

希少部位・牛サガリを直火焼きで仕上げた一品。
封を開けた瞬間、ガーリック×醤油ベースの香ばしい香りが立ち上がり、食欲を一気に刺激。

噛むほどに赤身の旨みが広がり、ガーリックペッパーのパンチが後押し。
「コンビニ惣菜」の枠を超えた、酒にも白ごはんにもハマる肉感です。

コリッと食感 厚切り豚タン塩　369円（税込398円）

厚切りカットが映える豚タンは、名前通りコリッとした歯ごたえが主役。
直火焼きの香ばしさとシンプルな塩味で、素材の旨みをストレートに楽しめます。

噛むほどにじわっと旨みが出てきて、これは完全に“つまみ枠”の優等生。

じっくり煮込んだ 極ほろっ豚角煮　403円（税込435円）

煮込み工程を改良したという角煮は、箸を入れた瞬間に分かる“ほろっ”感。
脂は重すぎず、赤身とのバランスが◎。

口に入れると繊維がほどけるように崩れ、甘辛い味付けがじんわり染み出します。
レンジ調理でここまで完成度が高いのは正直驚き。

4種合わせ味噌の濃厚な旨み 豚もつ煮込み　329円（税込355円）

国産豚もつを使用し、4種の味噌で仕上げたコク深い味わい。
もつ特有のクセは抑えられ、旨みと濃厚さが前面に。

後味のアクセントとして、八幡屋礒五郎の七味唐辛子がピリッと効き、最後まで飽きずに食べ進められます。
寒い時期は特に恋しくなる一杯。

たんぱく質19.9g グリルチキン ブラックペッパー　221円（税込238円）

ファミマのワンハンドシリーズ売上不動のNo.1も納得の完成度。
しっとりとした鶏肉に、ブラックペッパーのキレが好相性。

高たんぱく＝淡白のイメージを覆す、満足感のある味付けで、間食にも食事代わりにも使いやすい一品。

たんぱく質12.2g サラダチキンスティック 3種のハーブ＆スパイス 172円（税込185円）

バジル・パセリ・ローズマリーの爽やかな香りが広がる、軽やかな味わい。
スティック形状で食べやすく、女性人気が高いのも納得です。

「たんぱく質を摂りたいけど重いのはちょっと…」という時にちょうどいい存在。

たんぱく質22.3g 国産鶏のサラダチキン スモーク　258円（税込278円）

国産鶏むね肉を使用し、しっかり燻製した定番人気商品。
スモークの香りが強めで、そのままでも満足度が高いのが特徴。

サラダに合わせるのはもちろん、おつまみ使いもおすすめ。
サラダチキン売上No.1の理由がよく分かります。

肉の旨みとコク パンチェッタ　218円（税込235円）

豚バラ肉を短冊状にカットしたパンチェッタは、しっとり食感と程よい塩味が印象的。
そのまま食べても、サラダやパスタに足しても旨みの底上げ役として優秀。冷蔵庫にあると何かと使える、縁の下の力持ち的存在です。

肉の日をさらに楽しめるキャンペーンも実施中

現在、ファミリーマート公式Xでは、
「ファミマル肉詰め合わせセット」が当たるキャンペーンを実施しています。

公式アカウント（@famima_now）をフォローし、
対象投稿に「#ファミマル」または「ファミマル」を付けてリプライすると、
抽選で5名にプレゼントされます。
キャンペーン期間は1月29日から2月9日までです。

編集部後記

肉好き社員によるランキングは、
「手軽さ」と「本格的な味わい」の両立が評価された結果となりました。

中でも1位のビーフシチューは、
コンビニ商品とは思えない完成度で、肉の日の食卓を満足させてくれます。

次の肉の日、どの商品を選ぶか迷った際は、
このランキングを参考にしてみてはいかがでしょうか。

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。