【天満橋限定】白い最中の中に…⁉︎ とろけるミルクバニラ×もっちり求肥の“映え和ジェラート”が期間限定で登場！【試食レポ】

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！
スイーツ好きさん、これは見逃せないですよ…！
天満橋のテイクアウトスイーツ専門店「tables labo（タブレスラボ）」に、数量限定で登場した新作『ミルクバニラのジェラート最中』を、試食させていただきましたのでご紹介いたします！
※この記事は、サンプルをご提供いただいております。

天満橋のテイクアウトスイーツ専門店「tables labo（タブレスラボ）」とは？

2025年4月1日、天満橋（大阪市中央区）にオープン。大阪・横浜に展開するカフェ「TABLES」が手掛けるスイーツ工房で製造したお菓子は、その日のうちに店頭へ。国産の小麦粉やバター、九州産赤玉たまご、オーガニックチョコレートなど厳選された素材を使用したお菓子を販売しています。人気は、個性豊かなバタークリームを、ほんのり塩味の効いたサブレでサンドした「堀江バターサンド（冷凍）」。
他にも、もち粉を使用したグルテンフリースイーツ「モチドレーヌ」、「沖縄黒糖と全粒粉のカヌレ」など、種類豊富に取り揃えております。

店舗の取材もさせていただきましたが、和モダンを感じさせ、とにかくスタイリッシュ！
そして、駅近なので、この暑い時期でもパッと気軽に伺えるのが嬉しいです。
スイーツはどれも大変美味しそうでした。

まずビジュが優勝。白×白で、涼しげかつスタイリッシュ！

真っ白なギフト用ボックスには、ロゴ入り。金色のシールがより一層高級感を演出しています。スタイリッシュで美しいのです。

そして、開封した瞬間「きれい…！」と声が出るほど、真っ白な最中×求肥×バニラジェラートの美しさにうっとりしました。

厚さがあり、食べ応えがありそうです…！

断面はこんな感じです。
中には、鮮やかな苺ソースと、ほっくり塩えんどう豆が隠れていて、まさに“小さな宝箱”みたい。

手のひらサイズで、ころんと可愛く、写真映えも◎。
これは女子会や差し入れに喜ばれること間違いなしです…！

ひと口で恋に落ちる…♡ ミルク感×求肥×つぶつぶ苺のバランスが神

早速、いただきます！
真っ白な最中は香ばしく、もちっと伸びる求肥はふわっと優しい食感。

まず驚いたのが、バニラジェラートの“バニラ感”の濃さ。
マダガスカル産バニラ×生乳100％練乳って、聞くだけでもトキメキますが、
実際食べてみると想像の3倍リッチで、口どけはとってもミルキー。

で、その後にやってくるのが…

・甘酸っぱい苺ソース（粒感あり！）
・塩気をしっかりと感じる塩えんどう豆（これが想像以上にベストマッチ…！）

…と、まさかのアクセントが押し寄せてくる構成力！
ひと口ごとに変化があって、和×洋のハイブリッドな美味しさが、とにかくクセになります。
ちなみに、シェフパティシエは、このジェラートのくちどけと優しい甘み、苺ソースの酸味、塩えんどう豆の塩味のバランスに苦労したとのこと。
その苦労があったからこそ、味の黄金比を我々が楽しめちゃうのですね…！なんともありがたい話です。
ボリューミーですが、重くないのでペロリと完食しちゃいました。

編集部まとめ：これは天満橋に通う理由になる！

テイクアウトスイーツ専門店というのも嬉しいポイント♪気軽に立ち寄れちゃいますね。
自分へのご褒美にも、夏のちょっとした贈り物にもぴったりです。
しかも、「世界でココだけ」って…レアすぎますね…！
お店もスタイリッシュなのでワクワクしますよ。

購入は大阪・天満橋「tables labo」にて数量限定。
他にも素敵な商品が多数ありますので、お早めにチェックを…！

商品情報

商品名：ミルクバニラのジェラート最中
価格：1個 400円（税込）
販売形態：冷凍／テイクアウトのみ
販売店舗：tables labo（大阪・天満橋）
発売日：2025年7月11日(金)〜 ※数量限定！
※ギフト用ボックスのご用意もございます。

「tables labo（タブレスラボ）」店舗概要

【所 在 地】 大阪市中央区大手前 1-7-31 OMM ビル 1 階
【アクセス】 京阪電車・Osaka Metro 谷町線 天満橋駅より徒歩 1 分
【営業時間】 9:00～19:00
【公式サイト】 https://www.instagram.com/tables_labo/
【お問い合わせ】
Tel. 070-5570-4427
Mail tables.labo@ca-fe.co.jp
※キャッシュレス決済のみ（現金不可）

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。