【試食レポ】 「京菓子處鼓月」のクリスマス！和風「シュトーレン」と限定デザイン「プレミアム千寿せんべい」は、かわいくて手土産にもピッタリ！
みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！
今回は老舗の和菓子屋 京菓子處鼓月さまより、新商品「シュトーレン」とクリスマス限定デザインの「プレミアム千寿せんべい」をご提供いただき、試食しましたのでご紹介いたします。
ここがポイント！
新商品「シュトーレン」
2024年に創業79年目を迎えた老舗の和菓子屋 京菓子處鼓月さまがクリスマスの伝統菓子を和菓子で表現！「いつもと違ったクリスマスにしたい！」「手土産で差をつけたい！」方にオススメ！
クリスマス限定デザインの「プレミアム千寿せんべい」
京菓子處鼓月さまの看板商品「プレミアム千寿せんべい」が、“クリスマス限定”デザインで登場！こちらもかわいいので手土産にピッタリ！
※この記事は、商品をご提供いただいております。また、個人の感想が含まれております。
伝統菓子を和菓子で表現！新商品「シュトーレン」
まずは、新商品「シュトーレン」からご紹介いたします。
緑基調で雪の結晶やオーナメント等クリスマスツリーをイメージした箱が素敵です！「シュトーレン」のロゴは和菓子らしさを感じるデザインで味わい深いですね。クリスマスの手土産にピッタリ！
クリスマスの伝統菓子シュトーレンをひと口サイズの「焼き饅頭」で表現した新商品「シュトーレン」。箱を開けると、コロンとかわいい「シュトーレン」が5個入っています。とっても華やかで「わぁ！」と声が出ました。
また、開封した瞬間から、ふわっとケーキ屋さんのような心地良い甘い香りが広がり、心ときめきます。
早速、試食してみました！
「ツリー（緑）」「雪（白）」「サンタ（赤）」3種類全ての生地には、ドライフルーツ（オレンジピール、レーズン、チェリー、パイン、レモンピール等）を練りこみ、中身は刻み栗入りの風味豊かな栗餡が入っています。そこにそれぞれ異なるチョコレートや素材がトッピングされていて、見た目だけでなく味わいにも変化があり楽しいです。
ツリー（緑）
抹茶チョコレートにピスタチオ、金箔をトッピングした「ツリー」は、煌びやかでワクワクします。
いただきます。
抹茶チョコレートのほろ苦さとピスタチオのナッティ感が最高ですね。コク深く少し大人な味わいです。
雪（白）
ホワイトチョコレートにローストアーモンドをトッピングした「雪」は、ホワイトクリスマスをイメージさせる上品な佇まい。
いただきます。
ホワイトチョコレートのまろやかさにホッとします。トッピングされたローストアーモンドが香ばしく良いアクセントに。和と洋のバランスが良い感じで美味しいです。
サンタ（赤）
赤いストロベリーチョコレートに金箔とチョコパーツをトッピングした「サンタ」。白いチョコパーツがサンタさんのお洋服のボタンのようでかわいいですね。
いただきます。
食べた瞬間から、ストロベリーの甘酸っぱい味わいと生地の美味しさが広がり、大変美味しいです。白いチョコパーツのカリッとした食感が良いアクセントになっていますね。まるで、苺のショートケーキのように感じました。
3種類全てに言えるのですが、生地に練り込まれているドライフルーツがフルーティーで美味しくて、そこに刻み栗入りの栗餡がギュッとたっぷり入っているのが大変贅沢でした！これだけ多くの食材が入っているのにちゃんと調和していて美味しいのが凄いです。ひと口サイズですが、スイーツ欲が満たされ、満足感があります。
繊細な和テイストと香り高い洋テイストのマリアージュが、奥深い味わいを織りなす和の「シュトーレン」。是非、クリスマスの新定番になってほしいですね。
クリスマス限定デザインの「プレミアム千寿せんべい」
続きまして、クリスマス限定デザインの「プレミアム千寿せんべい」をご紹介いたします。
こちらもクリスマス限定デザインの箱が、なんともかわいいですね。
箱の中には、「クリスマスツリー」「プレゼントと靴下」「サンタ帽とひいらぎ」の3種類の“クリスマス”をイメージするデザインを使用した、プリント プレミアム千寿せんべいが、それぞれ1枚ずつ入っています。
個包装なのも嬉しいポイント。
実は私自身、子どもの頃からよく手土産としていただく機会が多く、「プレミアム千寿せんべい」は家族で大好物。大人になってからは自分自身のご褒美スイーツとして購入していたり、お世話になった方への贈り物として大活躍です。
いただきます。
やはり美味しいですね。ホッとする味わいで実家のような安心感を感じつつ、高級感もあり、大変癒されます。
サクッと軽い口当たりの波型のクッキー生地「ヴァッフェル」に、なめらかな口どけのシュガークリームをたっぷりはさんでいて、どこから食べても「ヴァッフェル」とシュガークリームの美味しさを味わえます。これは老若男女に愛される味わいですね。また、“クリスマス”をイメージするデザインが大変かわいくて、目にも楽しい一品です。
どちらも和モダンを感じる素敵な商品！気になる方はお早めに！
ごちそうさまでした。
新商品「シュトーレン」もクリスマス限定デザインの「プレミアム千寿せんべい」も和モダンを感じ、見た目がかわいいだけでなく、大変美味しかったです！普段、和菓子を食べる機会が少ない方でも美味しくいただけるかと思いますし、手土産にいただいたら大変嬉しいです。もちろん、今年一年頑張ってきた自分へのご褒美スイーツとしても◎！ちなみに今回は濃いめの緑茶と一緒にいただいたのですが相性バッチリでした。お好みで紅茶やコーヒーとのペアリングを試しても良さそう。
どちらも2024年12月25日（水）の販売となっていますので、気になる方はお早めにどうぞ！
公式サイト
https://kogetsu-ec.com/
株式会社鼓月とは
株式会社鼓月は、2024年に創業79年目を迎え京菓子處鼓月では、看板商品の「プレミアム千寿せんべい」をはじめ、代表銘菓の「華」や果実饅頭「摘み果シリーズ」を販売しています。また、京菓子のノウハウを活かした洋菓子ブランド「Pâtisserie KINEEL京都」エネルギー補給羊羹「anpower」を展開し「思い出作りのお手伝い」を理念にお菓子の製造販売を行う、トータルスイーツカンパニーです。伝統を守りながらも、鼓月はこれからも新しいことに挑戦し続け、長く愛される会社を目指していきます。
※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。
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この記事を書いた人
Foooood編集部
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