第16回スイーツ甲子園「ペコちゃん賞」受賞 レコールバンタン高等部 東京校と不二家「スマイルスイッチ部」のコラボスイーツ登場「いっしょに！ Smile Switch！苺とピスタチオのヴェリーヌ」
全国の不二家洋菓子店にて2024年3月１日（金）～3月28日（木）限定発売
スイーツ甲子園「ペコちゃん賞」受賞校がスマイルスイッチ部と共同開発
2022年9月に発足した、ケーキ好きなら誰でも入部できる「スマイルスイッチ部」。“ケーキで世界をもっともっとハッピーにしたい”を合言葉に、ケーキの魅力でより多くの人々の毎日を応援していくため、さまざまな企画を展開しています。
今回スマイルスイッチ部がコラボしたのは、2023年9月に開催された第16回スイーツ甲子園でペコちゃん賞に輝いたレコールバンタン高等部 東京校（東京都）の高校3年生チーム「フロールラル」の3人。賞の特典でもあるコラボ商品共同開発に奮闘し、卒業や入学など、さまざまな思いや夢が交錯する春をイメージした「いっしょに！ Smile Switch！苺とピスタチオのヴェリーヌ」を完成させました。
共同開発した商品が不二家洋菓子店に登場！
◆いっしょに！Smile Switch！苺とピスタチオのヴェリーヌ
3月１日（金）～3月28日（木）限定発売
税込626円
カップにアーモンドクランチ、ココアスポンジ、ピスタチオガナッシュクリーム、苺、苺クリームを重ねて、春の息吹を表現。食べた時の感動や幸福なひと時をイメージして、クリームの味わいや食感、層の美しさなど、細部にもこだわりました。高校生3人のアイデアを詰めこんだキュートなペーパープレートにもご注目ください。
「スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」
高校生がお菓子作りの技術とアイデアを競うイベント（主催：産経新聞社、特別協賛：貝印）。2023年9月18日（月・祝）に「第16回スイーツ甲子園」の全国大会決勝が行われ、西日本、東日本の各予選ブロックから勝ち進んだ6チームが出場。優勝（文部科学大臣賞）のほか、各協賛社より賞が贈られました。レコールバンタン高等部 東京校は「ペコちゃん賞」を受賞し、コラボ商品開発権を獲得しました。
※不二家は2021年より協賛社の一社として参加しています。
＊店舗によりお取り扱いのない場合や、売切れの場合もございます。
＊一部の不二家レストランでも販売します。
＊イートインスペースでの飲食には標準税率（10%）が適用され、掲載の税込価格とは異なります。
不二家ウェブサイト https://www.fujiya-peko.co.jp/
不二家洋菓子店ブランドサイト https://www.fujiya-peko.co.jp/cakebrand/
スマイルスイッチ部 特集ページ https://www.fujiya-peko.co.jp/smileswitch/smileswitch/
※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。
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