【歌舞伎町 ショートケーキ専門店】2月限定 大人のフォレノワールを発売

おひとり様用ホールケーキを提供するShortCakeCompany、バレンタイン企画としてチョコレートのケーキを2024年2月1日からスタートいたします。

歌舞伎町の喧騒を忘れ、一日の終わりに至高のショートケーキを。あなたの一日を締めくくる、⾃分へのご褒美にぴったりのケーキに新作が登場。

フランス語で「黒い森」を意味するフォレノワール。その名の通り深い味わいが特徴です。当店では、この伝統的なフランスのデザートに、特別な素材を用いておひとり様用のホールケーキに仕上げました。

グリオットは、サワーチェリーの一種で、さわやかな酸味が特徴です。シロップに漬けた濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。キルシュを染み込ませたチョコスポンジに、ベルギー産のチョコレートガナッシュとグリオットジャムをサンドした、まさに夜限定の大人のショートケーキです。

また、当店自慢のジャージー生クリームは、濃厚かつなめらかな舌触りが特徴で、常にフレッシュな状態でお届けするために、オーダーを受けてから目の前で丁寧に仕上げていきます。ジャージー牛は、国内の乳牛の1%という希少種で、扱いの難しい生クリームとして提供している店舗はごく僅か。

バレンタインの季節に合わせたベルギーチョコレートの贅沢なショートケーキをぜひお楽しみください。

2月限定：フォレノワールショートケーキ 1,700円(税込)

⚫︎ShortCakeCompany」店舗概要

店名：ShortCakeCompany
電話：非公開
住所：160-0021新宿区歌舞伎町1-15-9 常盤ビル第二 2階
アクセス：JR新宿駅 東口徒歩5分
時間：18:00～24:00
定休：月曜
席数：12席 (カウンター6名 / テーブル6名)
URL：https://shortcakecompany.com/ (予約可)
Instagram：https://www.instagram.com/shortcakeco_
X(Twitter)：https://twitter.com/ShortCakeCo_

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。