おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」新発売の「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」と「こんにゃく米とお米で作った炒飯」を試食してみました！

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」新発売の「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」と「こんにゃく米とお米で作った炒飯」のサンプルを頂戴し、試食してみましたのでご紹介いたします。

「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」

まずは「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」から試食してみました。

小麦粉の代わりに国産米粉と山芋を使用し、ふわとろ食感に仕上げたお好み焼です。1日の摂取目安量の約1/3量となる国産野菜（キャベツ、山芋、ネギ）を配合（※）し、当社「ごっつ旨いお好み焼」と比較して100ｇ当たりの脂質をおよそ50％カットしました。紙皿付きで簡単調理。添付に特製醤油だれ、かつお節付き。

※1日の野菜摂取目安量350gに対し、1/3を使用しています。生野菜換算（仕込み時）厚生労働省「健康日本21」より
引用元：公式サイト

紙皿付きなので、別途お皿を用意しなくてもOK！大変手軽ですね。
特製醤油だれ、かつお節付きなのも嬉しいです。

おいしい食べ方

【電子レンジ専用】オート調理不可

1. お好み焼と添付品を取り出し、添付の醤油だれは小袋のまま流水またはお湯で解凍しておきます。
2. 紙皿に凍ったままのお好み焼だけをのせ、ラップをかけずに電子レンジで温めます。
   調理時間の目安　500W:約7分10秒　600W:約6分40秒
   
3. やけどに注意して取り出し、解凍しておいた醤油だれ、かつお節をかけてお召しあがりください。

温めが完了したので、食べていきたいと思います。
食欲をそそる良い香りがしますね。

いただきます。
山芋がたっぷりで、ふわとろ食感で大変おいしいです。キャベツやネギの食感も良いアクセントになっていて楽しいですね。まるで焼き立てのような香ばしさもあり、かなり本格的な味わいです。特製醤油だれはさっぱりとした味わいで生地と相性抜群です。おいしいお好み焼を自分で焼くのって結構難しいので、温めるだけで楽しめるなんて嬉しいですね。しかも、ヘルシーだし！
また、紙皿付きなので、洗い物も少なくて済みますし本当に便利です！

「こんにゃく米とお米で作った炒飯」

続きまして、「こんにゃく米とお米で作った炒飯」を試食してみました。

こんにゃく米を25％配合し、カロリーを32%カット（※）したヘルシーな炒飯です。
具材には「おからこんにゃくⓇ」で作った卵・ハムチャーシューを採用し、動物性原材料を使用していません。
レンジでチンするだけの簡単調理で、こんにゃく米の食感が新しい本格炒飯の味わいをお楽しみいただけます。

（※）日本食品標準成分表（八訂）増補2023年　チャーハンと比較（100g当たり）

引用元：公式サイト

おいしい食べ方

【電子レンジ】

1. 凍ったままの商品をお皿に盛り、中央部分をくぼませます。
2. ラップをかけずに電子レンジで温めてください。
   調理時間の目安(1袋分)　500W:約5分20秒 　600W:約4分30秒

食欲をそそる良い香り！
彩りが綺麗で目にも楽しいです。

いただきます。
わぁ、大変おいしいです！
こんにゃく米の食感が楽しく、でも、白米の邪魔を一切していなくて、むしろ、良いアクセントになっていて最高です。「おからこんにゃくⓇ」で作った卵・ハムチャーシューは、まるで普通の卵・ハムチャーシューのようで違和感が全くなく、おいしくて驚きました！1袋250g入りなので食べ応えがあるのもGOODですね。こんなに本格的な味わいなのにヘルシーなんて凄いです！

気になる方は、ぜひ、チェックを！

ごちそうさまでした。
どちらも本格的な味わいで大変おいしいだけでなく、からだに優しいのが嬉しいです。
また、温めるだけで簡単・手軽に食べられるので、普段あまり料理をする時間がない方にもオススメです。家の冷凍庫に常備しておけばパッといつでも楽しめますよ。

気になる方は、ぜひ、チェックしてみてくださいませ。

「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」詳細

https://shoku-tasu.jp/products/sn-0001-001

「こんにゃく米とお米で作った炒飯」詳細

https://shoku-tasu.jp/collections/all/products/cr-0004-001

「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」とは

からだの状態や、大切にしている価値観。さまざまな理由から多様な食生活を送る一人ひとりのために。たとえば卵や乳、肉類、塩分、糖質などの特定の食材・成分をカットしながらも本格的な味わいを提供したいという想いから、おいしさで選ぶフリー食“BEYOND FREE（ビヨンドフリー）”は生まれました。食べたいものを、食べたいときに、選ぶことができる。食の根底にあるそのたのしみとともに、お届けします。
• オンラインショップ「食＋（ショクタス）」URL：https://shoku-tasu.jp/
• 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/shokutasu_official/

テーブルマーク株式会社　概要

社名：テーブルマーク株式会社
代表取締役社長：吉岡 清史
本店所在地：東京都中央区築地6-4-10
事業内容：冷凍食品、その他食料品の製造・販売
URL：https://www.tablemark.co.jp/

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。