旬のりんごを美味しく美しく!カフェコムサで「りんごフェア」を開催
多くの品種の中からカフェコムサのケーキにふさわしい2種のりんごを厳選!カフェコムサで11月3日(金・祝)から11月26日(日)まで「りんごフェア」を開催
公式HPはこちら☞http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/7246.html
秋田県 横手市産 りんご「紅の夢(くれないのゆめ)」のケーキ
秋田県 横手市産 りんご「紅の夢(くれないのゆめ)」のケーキ
香り良く柔らかい食感で、程よい酸味の秋田県横手市産のりんご「紅の夢」をオーブンで丁寧に焼き上げ、大胆に飾りつけました。食感の良いチーズクラムと共にこの時期に美味しいりんごを楽しめるケーキです。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,000円(税込)/1ピース
山形県産 蜜入りりんご「高徳(こうとく)」のショートケーキ
山形県産 蜜入りりんご「高徳(こうとく)」のショートケーキ
密がふんだんに入った、甘く香りが良い山形県産のりんご「高徳」をコンポートし、ふわふわのスポンジ、生クリームと共に飾りつけました。コンポートとフレッシュの食感を一度に楽しめるケーキです。
【価格】1,100円(税込)/1ピース
※銀座店は価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により価格・デザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/
※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

この記事が気に入ったらいいね!で
最新記事をお届けします
この記事を書いた人

Foooood編集部
グルメに関する体験と感動をお届けいたします。