【8月25日（金）日本初上陸】TABASCO®ブランドから4年ぶりに新製品が登場！「TABASCO®シラチャーソース」を一足先に試してみました！

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

今回は、2023年8月25日（金）より新発売の「TABASCO® シラチャーソース」を一足先に試してみましたので、ご紹介いたします。

「TABASCO®シラチャーソース」とは？

日本で４年ぶりとなる新製品「TABASCO® シラチャーソース」

「TABASCO®シラチャーソース」は、 タイで受け継がれる伝統的なソース「シラチャー」のエッセンスとTABASCO®ソースを融合し、世界中のあらゆる国・地域の料理に合うよう、バランスの良い味わいに仕立てたホットソースです。タイ発祥の「シラチャー」とは、チリペースト、酢、ニンニク、砂糖、塩をもとに作られる濃厚なソースのことを指します。TABASCO®ブランド初のスクイズボトルで日本に初上陸する「TABASCO®シラチャーソース」は、かけて、混ぜて、ディップしてお楽しみいただける製品です。

「TABASCO®シラチャーソース」のスコヴィル辛味単位（SHU:唐辛子の辛さを測る単位）は1,000-3.000SHUとなり、オリジナルの「TABASCO®ソース」のSHU2,500-5,000と比較すると辛さは控えめです。
「TABASCO®シラチャーソース」には、熟したレッドハラペーニョと、ホワイトオークバレルで熟成されたレッド・ペパー・マッシュの辛みを使用し、口に入れた瞬間にコクと甘みを感じさせる濃厚な味わいに仕上げました。
一般的なシラチャーソースとは異なり、「TABASCO®シラチャーソース」は最高品質の原材料のみを使用し、保存料不使用、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、無脂肪を求める方にも楽しんでいただけるソースです。

「TABASCO®シラチャーソース」はアジア料理に限らず、ハンバーガーや、フライドポテトはもちろん、麺類、米料理など幅広いジャンルの料理にお使いいただけます。日本限定パッケージデザインの「TABASCO®シラチャーソース」 を300gのボトルでお届けします。

引用元：公式プレスリリース

メディア向け「TABASCO® シラチャーソース」テイスティングBOXの内容物

今回は、メディア向け「TABASCO® シラチャーソース」テイスティングBOXをご提供いただきました。箱がスタイリッシュでオシャレです。

以下の物が入っていました。

• 「TABASCO® シラチャーソース」
• 「TABASCO® シラチャーソース」限定ミニプレート
• 「TABASCO® シラチャーソース」レシピカード

箱の内側もオシャレですね。

限定ミニプレートもかわいい！

レシピカード入りなのも嬉しいです。

たっぷり300g入り！使いやすいスクイズボトル！

たっぷり300g入りとなっています。

スクイズボトルなので使いやすいです。

実際に食べてみました！

ボイルした海老や野菜に

まずはボイルした海老や野菜にかけてみました。

すごい！まるでお店の味わいで大変おいしいです。
甘さの中に辛さがあり、どこかエスニックな味わいがたまりません。

ウインナーに

ウインナーとも相性抜群！魚介系だけでなく、お肉にもすごくよくあうのでアレンジの幅が広がりますね。

サルサソース風にアレンジしてトルティーヤチップスに

最後に「TABASCO®シラチャーソース」にケチャップとみじん切りにした玉ねぎをよく混ぜてサルサソース風にアレンジしてみました。手軽なのに大変おいしいです。玉ねぎが無ければ、無しでも問題ないと思います。
小腹満たしの軽食としてだけでなく、お酒のおつまみにもオススメです。

渋谷・稲荷橋広場にて8月25日（金）から3日間のポップアップイベントを開催。タイの伝統的な味わいを融合した濃厚甘辛ソースを味わえる2つのメニューを無料配布！

世界195以上の国と地域、25ヵ国の言語で販売されている「TABASCO®ソース」を製造するマキルヘニー社（アメリカ・ルイジアナ州、代表者：ハロルド・G・オズボーン氏）は、日本で4年ぶりの新製品となる「TABASCO® シラチャーソース」を2023年8月25日（金）より発売します。
本製品の日本初上陸を記念し、渋谷・稲荷橋広場にて、8月25日（金）から 27日（日）の３日間限定でポップアップイベント「TABASCO®シラチャ―ソース3-wayスタンド」を開催いたします。「TABASCO® シラチャーソース」をかけて、混ぜて、ディップして3-wayで楽しめる2つのスペシャルメニューを無料配布するほか、キャンペーン参加者先着100名様に「TABASCO® シラチャーソース」をプレゼントいたします。

引用元：公式プレスリリース

3日間限定のポップアップイベント「TABASCO®シラチャ―ソース3-wayスタンド」

この度、約4年ぶりとなる新製品の発売に際して、渋谷・稲荷橋広場にて8月25日（金）から8月27日（日） までの3日間限定のポップアップイベント「TABASCO®シラチャ―ソース3-wayスタンド」を開催します。会場では、TABASCO®シラチャ―ソースの巨大ボトルやフードトラック、TikTok動画を撮影できる特設ブースが出現し、イベントを盛り上げます。 また、 TABASCO®シラチャ―ソースをご自宅でもすぐにお使いいただけるよう、販売テントもご用意しています。
当日は、会場にお越しいただいた皆様に、TABASCO®シラチャ―ソースを「かけて」、「混ぜて」、「ディップして」3-wayで楽しんでいただけるカラフルなぎょうざ串と、ジューシーな唐揚げチキンラップの2つのスペシャルメニューをポップアップ限定のフードトラックで無料提供いたします。にんにくの風味がきいた、コクたっぷりの濃厚なTABASCO®シラチャーソースは、肉汁たっぷりのジューシーなぎょうざと唐揚げにぴったりです。たっぷりのソースとともに、２つのフードを是非お楽しみください。

■開催日時：
2023年8月25日（金）～2023年8月27日（日）

■開催時間：
8月25日（金）～8月27日（日）11:00～18:00

■限定メニュー配布方法について
イベント開催期間中、時間限定での配布となります。各時間なくなり次第終了いたします。

8月25日(金)：11:00～/13:00～/15:00～/17:00～
8月26日(土)：11:00～/13:00～/15:00～/17:00～
8月27日(日)：11:00～/13:00～/15:00～/17:00～

※お1人様1食、先着順とさせていただきます。
※配布時間は変更となる場合がございます

■場所：
渋谷ストリーム 稲荷橋広場
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷３丁目20−18

引用元：公式プレスリリース

気になる方は、ぜひ、チェックを！

ごちそうさまでした。
ただ単に辛いだけでなく、コクのあるクセになる味わいで大変おいしかったです。いつもの料理が簡単に味変できますし、「TABASCO®シラチャーソース」を使ったレシピも沢山ありますので、お家に常備しておくと便利そうですね。

また、3日間のポップアップイベントも見逃せませんね！気になる方は、ぜひ、チェックしてみてくださいませ。

公式URL
https://tabasco.co.jp/hot-sauces/#sriracha

TABASCO® シラチャーソース製品概要

製品名 ：「TABASCO　シラチャーソース」
品名 ：唐辛子ソース
原材料名 ：赤唐辛子（レッド・ハラペーニョ）砂糖、食塩、にんにく、食酢、ペパーソース（食酢、赤唐辛子、食塩）/ 増粘剤（キサンタンガム）
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー／120kcal、たんぱく質／2.12g、脂質／0.39g、炭水化物／27.03g、食塩相当量／6.76g

TABASCO® ソースについて

「TABASCO® ソース」は、1868年にアメリカ・ルイジアナ州のエイブリー島で誕生した、マキルヘニー社のオーセンティックなオリジナルペッパーソースです。「TABASCO® ソース」は150年以上、原材料や製造方法をほとんど変えることなく、1日70万本以上のボトルを本社のエイブリー島で製造されています。

原材料は、家族代々受け継がれ、守られてきたレッドペッパー、ビネガー、塩のたったの3つのみ。ホワイトオークバレルの中で最大3年間熟成させて作られています。辛いだけではなく、素材の味を引き出し、豊かな深みをプラスする、どのような料理にも合うソースです。TABASCO® Brandはオリジナルレッドソースの他にも、ハラペーニョソース、ガーリックソース、チポートレイソース、ハバネロソース、スコーピオンソースなど、数々のペパーソースを販売しています。

■日本公式 Instagram：@tabascojapan
■日本公式ウェブサイト： https://tabasco.co.jp/

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。