【浅草ビューホテル 】高層階からの眺めも絶景。新緑の庭園をイメージした和テイストのアフタヌーンティーを販売。

～初夏のアフタヌーンティー「浅緑の芽ぐみ」～5月6日〜6月30日

日本ビューホテル株式会社が運営する浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区
／総支配人：浅野 良太）では、抹茶のスイーツや初夏のメロンを、新緑の庭園をイメージした「美盆」に盛った、アフタヌーンティーを販売します。
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/
乾杯ドリンクと共に、高層階からの浅草や東京スカイツリー(R)などの眺めも楽しむことが出来ます。

浅緑色は、万葉集の短歌にも登場する伝統色。
浅草ビューホテル所有の「美盆」を舞台に、浅緑色の庭園を創り、抹茶の芽ぐみのスイーツと初夏のメロンを盛りました。

スイーツ

抹茶マカロン
日本の風情が感じられる枯山水を抹茶で描き、庭石に見立てた抹茶マカロンです。
抹茶のクランブル
庭園苔をモチーフにした抹茶のクランブルです。
メロンロールケーキ、玄米抹茶ムース、抹茶オペラ、玄抹茶メロンパン、メロンロールケーキ、ミニメロンタルト、メロンゼリー、メロンショートケーキ

抹茶マカロン メロンロールケーキ 玄米抹茶ムース

総料理長考案のセイボリー

レモン風味のダッチベイビー スモークサーモン サラダ添え
レモン風味のジャムを塗ったパンケーキに、スモークサーモン、ポテトサラダ、レモンで漬けたたまねぎのサラダを添えています。
くみ上げ豆腐で仕上げたクレームダンジュ 生ハムメロン添え
くみ上げ豆腐とヨーグルトで作ったクレームダンジュに、メロンと生ハムをトッピングしています。

ドリンク

メロンの果肉入りスパーリングワイン（乾杯ドリンク）

紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題！
ブラックティー、ホワイトティー、ハーブティー、アイスティー、コーヒー など

高層階ラウンジからの眺望とともに

26F「武藏」または28階「アイスハウス」で、眼下の景色も楽しめます。

各種ご案内

○浅草ビューホテル 公式ホームページ
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/

○浅草ビューホテル 情報紙 From View5・6月号
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/magazine/

○新型コロナウイルス感染症等への予防対策について
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/infectioncontrol_lp/

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。