【“植物性ミルクアイス”シリーズ】ハーゲンダッツGREEN CRAFT（グリーンクラフト） ミニカップ『豆乳バニラ』、『豆乳チョコレート＆マカデミア』を一足先に食べてみました！

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

今回は、5月23日（火）より発売される、ハーゲンダッツGREEN CRAFT（グリーンクラフト） ミニカップ『豆乳バニラ』、同『豆乳チョコレート＆マカデミア』を一足先に食べてみましたのでご紹介いたします。

GREEN CRAFT ミニカップ 『豆乳バニラ』『豆乳チョコレート＆マカデミア』とは？

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：平井弓子）は、ハーゲンダッツGREEN CRAFT（グリーンクラフト） ミニカップ『豆乳バニラ』、同『豆乳チョコレート＆マカデミア』を5月23日（火）より発売します。
GREEN CRAFTは、注目素材「植物性ミルク」をベースにした、からだ想いな“植物性ミルクアイス”シリーズです。今回、植物性ミルクの中でも日本市場において馴染み深い豆乳に着目しました。2021年に北海道、2022年にオンラインにて数量限定で販売し、お客様から大変ご好評をいただいたことから、このたび 1都7県で発売※します。商品ラインアップの刷新とともに、パッケージも一新し、新シリーズであることが分かりやすいデザインにしました。
※1都7県：東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、栃木県、群馬県、茨城県、山梨県

引用元：公式プレスリリース

■豆乳原料と製法にこだわった、ハーゲンダッツらしいリッチなおいしさ

ハーゲンダッツらしい濃厚でクリーミーなおいしさを目指しました。豆乳は「クリーミーでコクのある豆乳」と「すっきりとした味わいの豆乳」の2種類をブレンドしています。
特に、「クリーミーでコクのある豆乳」をメインに使うことで、なめらかな口溶けや濃厚な味わいを実現しています。また、アイスのなめらかな口当たりや濃厚な味わいを出すために空気の含有量を低くして製造しています。
さらに、ハーゲンダッツのアイスクリーム作りの考え方である家庭のキッチンに置いてあるような誰でも知っている素材を使うことにこだわりました。
特設サイト：
https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/greencraft-2023/
※5月16日（火）公開予定

引用元：公式プレスリリース

開発担当者が語る商品の裏側！ ～ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『豆乳バニラ』篇～

■ハーゲンダッツを象徴するバニラフレーバーを豆乳でお届け
王道のバニラと優しい豆乳の味わいが楽しめる、豆乳好きな方にぴったりなご褒美アイスです。
★こだわりポイント①…シンプルながらスイーツ感もある豆乳バニラアイス
豆乳のまろやかな風味とクリーミーな濃厚さ、さらに芳醇なマダガスカル産バニラの香りも堪能できる贅沢な味わいです。

★こだわりポイント②…豆乳のおいしさを引き立たせる砂糖
豆乳と相性の良い含蜜糖※を使っており、コクのある甘さを感じます。
※含蜜糖とは：分蜜糖（グラニュー糖、上白糖など）と異なり、ミネラルなどを豊富に含む糖蜜を分離せずに結晶化したもの。コクがあり優しい甘さが特長。

引用元：公式プレスリリース

開発担当者が語る商品の裏側！ ～ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『豆乳チョコレート＆マカデミア』篇～

■豆乳のクセがなく、幅広く好まれる味わいの本格チョコレートフレーバー
本格的なチョコレートと香ばしいマカデミアナッツのハーモニーが楽しめます。豆乳の風味が少なく、豆乳に馴染みのない方にもおすすめです。

★こだわりポイント①…高級感のあるチョコレートの幅広く好まれる味わい
フローラルな香りが特長のエクアドル産カカオマスを使用したチョコレートアイスに、隠し味としてバニラ香料を加えることで、濃厚で華やかな風味に仕上げました。

★こだわりポイント②…食感のアクセントとなるマカデミアナッツ
マカデミアナッツによる香ばしさとカリッとした食感が、満足感を高めます。

引用元：公式プレスリリース

パッケージも一新！新シリーズであることが分かりやすいデザイン！

GREEN CRAFT ミニカップ 『豆乳バニラ』『豆乳チョコレート＆マカデミア』は、新シリーズであることが分かりやすいデザインです。

洗練されているデザインなので、冷凍庫に入っていると心おどります。

GREEN CRAFT ミニカップ 『豆乳バニラ』を食べてみました！

まずは、GREEN CRAFT ミニカップ 『豆乳バニラ』を食べてみました！

いただきます。
豆乳のまろやかな味わいが、大変おいしいです！芳醇なマダガスカル産バニラの香りも心地よいです。コクをしっかり感じつつ、後口はスッキリしているので最後までおいしくいただけました。

GREEN CRAFT ミニカップ 『豆乳チョコレート＆マカデミア』を食べてみました！

続きまして、GREEN CRAFT ミニカップ 『豆乳チョコレート＆マカデミア』を食べてみました！

いただきます。
チョコレートの芳醇な味わいがたまりません！おいしいです。隠し味としてバニラ香料を加えているそうで、華やかさも感じます。こちらも、濃厚でおいしいですが、後口がスッキリしているのが良いですね。また、マカデミアナッツが入っているので、カリッとした食感が良いアクセントになっています。

気になる方はぜひ、チェックを！

ごちそうさまでした。
どちらも大変おいしかったですし、豆乳使用でヘルシーなのが罪悪感がなくて嬉しいです。気になる方はぜひ、チェックしてみてくださいませ。

特設サイト：
https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/greencraft-2023/
※5月16日（火）公開予定

■商品情報　GREEN CRAFT ミニカップ『豆乳バニラ』

【商 品 名】ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『豆乳バニラ』
【種 類 別】氷菓
【原材料名】豆乳（国内製造）、粉あめ、砂糖、卵黄、食塩／バニラ香料、（一部に卵・大豆を含む）
【内 容 量】110ml
【価　 格】351円（希望小売価格：消費税込み）　※軽減税率適用
【発 売 日】2023年5月23日（火）
【販 売 先】1都7県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、栃木県、群馬県、茨城県、山梨県）のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

■商品情報　GREEN CRAFT ミニカップ『豆乳チョコレート＆マカデミア』

【商 品 名】 ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『豆乳チョコレート＆マカデミア』
【種 類 別】 氷菓
【原材料名】豆乳（国内製造）、砂糖、粉あめ、フライマカデミアナッツ、卵黄、ココアパウダー、カカオマス、食塩／バニラ香料、（一部に卵・大豆を含む）
【内 容 量】 110ml
【価　 格】 351円（希望小売価格：消費税込み）　※軽減税率適用
【発 売 日】 2023年5月23日（火）
【販 売 先】 1都7県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、栃木県、群馬県、茨城県、山梨県）のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。