【食べ比べ】Ｑ・Ｂ・Ｂベビーチーズの新シリーズ「日本の名産ベビーチーズ」 2種を「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」ご紹介！

2024.03.26by Foooood編集部
更新日：2024.03.26

みなさん、こんにちは！Foooood編集部です！

今回は、六甲バター株式会社より発売中の「Ｑ・Ｂ・Ｂベビーチーズ」の新シリーズ「日本の名産ベビーチーズ」２種、「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」の現品を頂戴し、試食させていただきましたのでご紹介いたします。

日本各地のご当地食材をベビーチーズにしていきます！ベビーチーズのトップシェアブランドQ・B・B＊から新シリーズ「日本の名産ベビーチーズ」 3/1より発売
新シリーズ「日本の名産ベビーチーズ」とは！？
「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」それぞれのポイント！
高級感あふれるパッケージに心躍る！
実際に食べ比べしてみました！
気になる方は、ぜひ、チェックを！
商品情報
会社概要

日本各地のご当地食材をベビーチーズにしていきます！ベビーチーズのトップシェアブランドQ・B・B＊から新シリーズ「日本の名産ベビーチーズ」 3/1より発売

“週末にワインと合わせて食べたくなるフレーバー”　＊㈱インテージ SCI(15～79歳) ベビーチーズ市場 2023年1月～12月購買金額シェア
六甲バター株式会社(本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長兼CEO：塚本浩康)は、「Ｑ・Ｂ・Ｂベビーチーズ」の新シリーズとして「日本の名産ベビーチーズ」を展開していきます。今回、「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」を3月1日（金）に新発売します。
週末にホッと一息つきたい時のお酒のアテとしてもぴったりな商品です。
引用元：公式プレスリリース

新シリーズ「日本の名産ベビーチーズ」とは！？

「もっと日本各地の名産品を盛り上げて活気づけていきたい」、「産地との取り組みを強化したい」、「共に頑張ろう」というコンセプトをもとに生まれた日本の名産シリーズ。こだわりのおいしさを実現した『日本の名産ベビーチーズ』を全国のお客様にお届けします。
ベビーチーズのトップシェアブランド※として、常に新しいベビーチーズを提供し続けます。
※㈱インテージ SCI(15～79歳) ベビーチーズ市場 2023年1月～12月購買金額シェア
今回「日本の名産ベビーチーズ」として「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」を新発売。神戸を代表する食材「神戸牛」と北海道を代表する食材「ホタテ」を贅沢に使用したベビーチーズを開発しました。日本全国の様々な食材を使用したベビーチーズを食卓に届けていきます。
引用元：公式プレスリリース

「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」それぞれのポイント！

神戸牛の味わいを少しだけ味わえるベビーチーズ
①肉々しさを感じられる黄金比率
製品中、牛ミンチを3.8％以上配合しており、牛肉の食感が楽しめます。
（牛肉分中、神戸牛55％）
②焼いたステーキ肉のような味わい
神戸牛を塩コショウで焼いた、香ばしいステーキのような味わいに仕上げました。
③神戸牛の甘みを最大限に
神戸牛の特徴のひとつ「霜降り」。
その油の甘味や旨味が出るようにこだわりぬきました。
濃厚な味わいが特徴の北海道湧別産ホタテを使用したベビーチーズ
①北海道湧別産ホタテの旨味を凝縮（ホタテ分中85％以上配合）
栄養豊富な海で育った濃厚な味わいの北海道湧別産ホタテを、干貝柱粉末にして配合しているため、より凝縮されたうま味をお楽しみいただけます。
②焼いたホタテの香ばしさを再現
海産物ならではの豊かな磯の風味に加えて、焼いたときに生じる香ばしさを表現しました。
③ホタテ+バター醤油の最強コンビ
ホタテと醤油を組み合わせることでうま味の相乗効果を引き出し、バターのまろやかなコクを効かせることで、味に奥行きを出しました。
引用元：公式プレスリリース

高級感あふれるパッケージに心躍る！

高級感あふれるパッケージに心躍ります。メインカラーの黒色と金色良いですね。

さらにそこに「Q・B・B日本の名産ベビーチーズ　神戸牛入り」は赤基調で、「Q・B・B日本の名産ベビーチーズ　北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」は青基調となっています。

実際に食べ比べしてみました！

「Q・B・B日本の名産ベビーチーズ　神戸牛入り」

まずは、「Q・B・B日本の名産ベビーチーズ　神戸牛入り」から食べてみました。

開封した瞬間から、お肉の食欲をそそる良い香りがします！
製品中、牛ミンチを3.8％以上配合されているので（牛肉分中、神戸牛55％）、見た目も肉肉しいですね。

いただきます。
おぉ！一口目からガツンと肉肉しいです。
まず、食感が肉肉しいですし、味わいも肉のギュッと凝縮された旨みを感じます。ブラックペッパー入りなのも良いアクセントに。スパイシーさが、まるで神戸牛のステーキを思わせる味わいです。神戸牛の特徴のひとつ「霜降り」感も程よくあり、これはかなり濃厚で贅沢な味わいです。

「Q・B・B日本の名産ベビーチーズ　北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」

続きまして、「Q・B・B日本の名産ベビーチーズ　北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」を食べてみました。

こちらも開封した瞬間から、香ばしい焼いたホタテの香りがします。おいしそうです！

ではでは、いただきます。
おぉ！こちらも大変おいしいです。北海道湧別産ホタテの旨味がギュッと濃縮されていますね。ホタテ分中85％以上配合されているそう！それは凄いです！
また、香ばしい味わいも食欲を促進させます。バター醤油というホタテとの間違いないコンビネーションも最高ですね。お酒がどんどん進みます。