【 完全栄養パン「BASE BREAD(ベースフード)」】リニューアルされた「BASE BREAD シナモン」を実際に食べてみた!
みなさん、こんにちは!Foooood編集部です!
今回は、BASE FOOD(ベースフード)シリーズより、リニューアル販売された「BASE BREAD シナモン」を実際に食べてみましたのでご紹介いたします。
Contents
生地の配合を改良したことで、食感は“やわもち”&苦味はマイルドに。
BASE FOODは全粒粉やチアシードなど10種類以上の自然由来の原材料をアレンジして製造しています。そのため素材そのものがもつ苦味や雑味をマイルドにしたり、精白小麦で作ったパンの食感に近づけるために、創業以来日々アップデートをしています。
昨年11月には、たんぱく質や食物繊維など素材のもつ栄養素の構造に着目することで「BASE BREAD チョコレート」の食感を大幅アップデートしています。今回も生地の配合を改良したことで、パサつきや硬さが改良され”やわもち”食感に。また各フレーバー共に苦味が押さえられ、風味がより豊かに感じられる商品となりました。やわもち食感にアップデート(写真はBASE BREAD プレーン)
引用元:公式プレスリリース
スタイリッシュなパッケージが素敵!
スタイリッシュなパッケージが素敵ですね!
1袋に2個入り!スティックタイプなのでワンハンドで食べられるのが嬉しい!
1袋に2個入りです。スティックタイプなのでワンハンドで食べられるのが嬉しいですね。
実際に食べてみました!
いただきます!
わぁ、本当にやわもち食感で、リニューアル前よりもさらにおいしくなっています!チアシードのプチプチした食感も楽しいです。何より、シナモンの香りが良いですね。ほんのり上品な甘さなので最後まで飽きることなく、おいしくいただけました。
また、コーヒーや紅茶のほか、シナモン好きの方にはチャイと一緒にいただくのもオススメだそうです。シナモン尽くしでおいしそうですね!今度試してみたいです。
手軽においしく栄養が摂れる!気になる方は是非、ベースフード公式HP オンラインショップなどでお買い求めを!
ごちそうさまでした!
元々おいしかったですが、リニューアルされてさらにおいしくなりました!やわもち食感なので、普通のパンとそこまで変わらないように感じました。なので、普段からパンが好きでよく食べる人にもオススメです。
気になる方は是非、ベースフード公式HP オンラインショップやAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング、取扱販売店などでお買い求めくださいませ。
ベースフード公式HP オンラインショップ
商品概要(BASE BREAD シナモン)
商品名 | ベースブレッド(シナモン) |
表示名 | BASE BREAD シナモン |
特長 | ・1食2袋で1日に必要な33種類の栄養素がとれる、完全栄養パン ・移動中やすきま時間にサッと食べられる片手で持てるスティック型 ・コーヒーや紅茶に合う、適度な甘みと豊かなシナモンの香り ・1袋あたり、糖質30%オフ*、たんぱく質13.5g、食物繊維3.3g、鉄1.5mg、ビタミンC 17mg・合成保存料・合成着色料不使用 |
原材料 | 小麦全粒粉(国内製造)、シナモンフィリング(砂糖、ショートニング、シナモンパウダー)、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉、もち米粉、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、小麦胚芽粉末、米ぬか粉、チアシード、パン酵母、はちみつ、食用こめ油、米酢、バター、食塩、海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/調味料(有機酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
内容量 | 1袋2個 |
価格 | 215円(税込)※公式HPでの通常価格 |
配送方法 | 常温 |
賞味期限 | 製造後 48日 |
発売日時 | 2023年4月18日(火)より発売 |
販売方法 | ベースフード公式HP オンラインショップ(https://shop.basefood.co.jp/)他、Amazon、楽天、Yahoo!ショッピング、取扱販売店でも順次販売開始 |
*日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パン あんなしとの比較(同量)
<含まれる栄養素>
完全栄養食「BASE FOOD」とは?
「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよくとれる、世界初の完全栄養の主食です。すべての商品に合成着色料、合成保存料は一切使用せず、全粒粉や大豆、チアシードなど厳選した10種類以上の原材料を使用しながら、栄養バランスとおいしさを独自のテクノロジーを使った配合と製法により実現しています。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素をとることができます。
2017年2月の販売開始から、累計販売数は1億袋を突破、定期購入者数は17万人を超えました。(2023年3月末時点)
世界初の完全栄養の主食「BASE FOOD」シリーズ
ベースフード株式会社 概要
当社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」をミッションに掲げ、2016年にスタートしたフードテック企業です。日本における完全栄養食のパイオニアとして、「かんたん・おいしい・からだにいい」のすべてをかなえるあたらしい主食を提案し、すべての人が食事をたのしみながら、健康があたりまえになる社会の実現を目指しています。
設立 : 2016年4月5日
本社 : 東京都目黒区中目黒5-25-2
代表者 : 橋本舜
事業内容 : 完全栄養食の開発・製造・販売
HP : https://basefood.co.jp
※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。
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この記事を書いた人
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