【京都高島屋】春の大北海道展 北海道の味覚が大集合。初登場ブランドや実演販売の商品が盛りだくさん！

◆北海道の人気ラーメン店がイートインで初登場　　高島屋限定メニューです。

※イートイン営業時間　午前10時30分～午後7時30分（ラストオーダー午後7時）

【札幌 三代目 月見軒】
北海道の大定番！人気のみそらーめんに、豚肉を巻いて焼き上げた北海道産アスパラガスをトッピング。バターのコクとコーンの甘みとともにお楽しみください。
アスパラバターコーンみそらーめん
(1杯)　1,650円〈各日150杯限り〉
3月29日(水)→4月4日(火)の出店※4/4（火）は午後５時30分まで（ラストオーダー午後５時）

【MEN-EIJI HIRAGISI BASE】
2016年に「ミシュランガイド北海道」ビブグルマン受賞の人気店。こだわりの自家製麺を使用したラーメンに、北海道産アスパラガスをトッピング。
羅臼昆布塩アスパラバターコンラーメン
(1杯)　1,540円〈各日200杯限り〉
4月5日(水)→10日(月)の出店※4/10（月）は午後4時30分まで（ラストオーダー午後4時）

◆実演販売で、出来立てをテイクアウト

【札幌かに工房】
紅ズワイガニ、花咲ガニ、毛ガニをはじめ、ボタンエビ、生＆炙りホタテ、サーモン、イクラなどの北海道産素材だけを豪快に盛り付けました。
高島屋限定　北海道産尽くしかに海鮮弁当
（1折）3,240円（各日100折限り〉

【ウエムラ牧場】
繁殖から肥育までこだわりぬいた「白老牛」を、ステーキやハンバーグなどで食べ比べ！
高島屋限定　白老牛カルビステーキ入り四種贅沢膳
（1折）2,916円〈各日50折限り〉

◆「アスパラガズ」と「いちご」にスポットをあてた初企画！

〇アスパラガス：美味しいアスパラガスの栽培は、冬場にいかに地下株に養分をため込むかがポイント。一大産地である北海道ならではの寒暖差を活かした温度調整で、生育を早める栽培技術も進化し、「太く」「甘く」「やわらかな」アスパラガスを育てています。
〇いちご：福岡や栃木に負けない「甘い」いちごを栽培しようと、北海道ではいちごの栽培が盛んになってきています。北海道の寒暖差を活かし、温度・空調管理を徹底した独自の栽培方法で、「糖度」が一段とアップしたいちごが登場。こだわりのアスパラガスといちごを使った高島屋限定商品を、多数取り揃えて販売します。

京都高島屋初登場
【おおともチーズ工房】
自社製造のカチョカバロチーズに、今が旬の北海道産アスパラガスとコーンをトッピング。トマトソースの酸味が、素材の味を引き立てます。
高島屋限定　アスパラコーンピザ
（1枚）1,404円（300枚限り）

【じゃがいもHOUSE】
今まさに旬を迎える北海道産アスパラガスと、ゴーダチーズをホワイトクリームの生地にイン！春が香るホクホクの味わいをぜひ！
実演販売　高島屋限定
北海道アスパラとゴーダチーズのクリームコロッケ
（1個）486円〈各日200個限り〉
※写真は盛り付け例

【小樽洋菓子舗ルタオ】
実演販売　髙島屋限定
十勝加藤牧場のジャージーミルクと北海道産いちごを贅沢に使用。ミルキーで華やかな、いちごとミルクのパフェをぜひ。

十勝加藤牧場ミルクと北海道いちごのパフェ
（1個）1,100円　〈各日70個限り〉

京都高島屋初登場
【うらかわ菅農園】

実演販売　高島屋限定
春いちごと桜のエクレール

（1個）531円　〈各日200個限り〉
3月29日(水)→4月4日(月)の出店

京都高島屋初登場
【町村農場】
北海道産のいちご、生クリーム、マスカルポーネチーズを、絶妙のバランスで合わせました。甘さ控えめで、いくつでも食べられます。

実演販売　高島屋限定
北海道いちごシュークリーム
（1個）432円　〈各日150個限り〉
3月29日(水)→4月4日(火)の出店

◆髙島屋限定の特別企画！

◆「ドリカム」限定ワイン　池田町
抽選販売　高島屋限定販売ドリカム・吉田美和さんの故郷である池田町に、
みんなの思いを繋ぐ“夢の架け橋”として開園したドリカムブドウ園
「DREAMS　COME TRUE VINEYARD」で栽培されたブドウでつくられたワインが、百貨店では高島屋限定で販売。十勝ワインDREAMS　COME TRUE VINEYARD 2019
（720ｍｌ/赤）5,500円（36本限り）
※抽選販売。抽選販売方法など詳しくは京都髙島屋HPをご覧ください。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/hokkaidoten_230329/index.html※春の大北海道展に関する、一般のお客様のお問い合わせ先　075－221－8811（代表）

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。