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【JWマリオット・ホテル奈良】イギリスを代表する陶磁器ブランド「ウェッジウッド」とコラボした「アフタヌーンティー ウィズ ウェッジウッド」を3月1日(水)より開催

2023.02.25by Foooood編集部
更新日:2023.02.24

世界で最も優れたホテルを格付けする米国のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」でJWマリオットのブランドとして初の4つ星を獲得したJWマリオット・ホテル奈良(所在地:奈良県奈良市三条大路 1丁目1-1、総支配人:クリストファー・クラーク)は3月1日(水)から4月30日(日)まで、イギリスを代表する 陶磁器ブランド「ウェッジウッド」とコラボレーションした「アフタヌーンティー ウィズ ウェッジウッド」を開催いたします。

写真はイメージです

本イベントは、当ホテルのペストリーチームが生み出す英国式のアフタヌーンティーのメニューの数々を、260年以上の歴史を誇る英国王室御用達ブランド「ウェッジウッド」の美しいティーセットとお皿でお愉しみいただける正統派英国式の美しく優雅なアフタヌーンティーです。

ウェッジウッドとのコラボレーションは奈良県では初となり、心躍る春の到来にぴったりの気持ちも華やぐ至福の時間を演出いたします。

「アフタヌーンティー ウィズ ウェッジウッド」の詳細は以下のとおりです。

Contents

「アフタヌーンティー ウィズ ウェッジウッド」

ウェッジウッドの美しい器と共にご提供するメニューは、甘酸っぱいイチゴがアクセントの「苺とピスタチオダマンドのタルト」、ほんのり桜の香りを漂わせる「ブランマンジェ 桜ジュレ ベリーコンポート」や、菜の花や白きくらげを使った「スモークサーモンと春野菜 白蒟蒻ロール」など、スイーツからセイボリーまで春らしい華やかな内容になっております。

1日9セット限定の「スペシャルアフタヌーンティー」のセットでは、特別メニュー「ホタテ貝のコンフィー ワイルドストロベリーソース」と「ストロベリームース」の2品が加わり、さらにJWのグリフィン仕様特別ティースタンド に、ウェッジウッドの中でも人気のライン「ワイルド ストロベリー」のプレートを使用した3段スタンドで提供いたします。

(ご参考)ワイルドストロベリー
https://www.wedgwood.jp/products/list?category_id=58

ウェルカムドリンクとしてウェッジウッドのシグニチャー ティーから紅茶のシャンパンと言われるダージリンの「マハラジャ ダージリン」をご用意いたします。さらにべルガモットで豊かに香り付けした「アールグレイ」、ワイルド ストロベリーからストロベリーの風味を加えて仕上げた「ファイン ストロベリー ティー」もお楽しみいただけます。

内容
<お料理>
海老のムースパイ
スモークサーモンと春野菜 白蒟蒻ロール
サクラとチキンのカナッペ
キュウリとディルのサワークリーム ラズベリートーストサンド
山の幸とチョリソーのキッシュ 味噌風味
清見とショコラのムース
苺とピスタチオダマンドのタルト
桜マカロン
ブランマンジェ 桜ジュレ ベリーコンポート
ピンクグレープフルーツのショコラ
スコーン(プレーン&チョコレート)クロテッドクリーム、奈良県産いちごジャム

※スペシャルアフタヌーンティー は上記内容に「ホタテ貝のコンフィー ワイルドストロベリーソース」と「ストロベリームース」が加わります。

<お飲み物>
「ウェッジウッド シグニチャー ティー」からマハラジャ ダージリン、アールグレイ
「ワイルド ストロベリー」からファイン ストロベリー ティーなど14種類のドリンクをご用意いたしております。

(ご参考)ウェッジウッド ティー
https://www.wedgwood.jp/products/list?category_id=10&pageno=1
 

ウェッジウッドについて

「ウェッジウッド」は、ジョサイア・ウェッジウッドによって1759年に創設されました。創業者のジョサイアは素晴らしい陶工であるとともに、博愛主義やマーケティングの先駆者でもありました。260年を超える伝統を持つウェッジウッドは真のイギリス文化のアイコンです。現代のウェッジウッドは、好奇心旺盛で創造的、想像力豊かな人々が集う場所として、創造性、自己表現、ユーモア、そしてたくさんの紅茶によって活気づけられています。革新的なデザインとクラフトマンシップの豊かな伝統が私たちのすべての行動の核となり、自信に満ちたカラフルな世界は、驚きとインスピレーションを与えてくれる場所となっています。ウェルビーイングに自分を楽しめる場所、ウェッジウッドへようこそ。www.wedgwood.jp

JWマリオット・ホテル奈良について

JWマリオット・ホテル奈良は、奈良県で初となるインターナショナルブランドのラグジュアリーホテルとして誕生しました。16室のスイートを含む158室の客室には天然素材を多く用い居心地の良さと安らぎを演出しています。また、館内のオールデイダイニング「シルクロードダイニング」、鉄板焼、寿司、会席からなる日本料理「校倉」では、奈良県産の食材を始めとした全国からの選りすぐりの食材をお楽しみいただけます。ロビーラウンジ・バー「フライング スタッグ」では、本格的なアフタヌーンティーを提供する一方、経験豊富なバーテンダーによるカクテルやウィスキーなどもお楽しみいただけます。また、館内には、24時間ご利用いただけるフィットネスセンター、屋内スイミングプールのほかマッサージ、ジャグジー、フェイシャルトリートメントを体験頂けるスパ(ペアルーム1室を含む4室のトリートメントルーム、サウナ、スチームルームなど)を併設しており、リラックスした時間をお過ごしいただけます。また、様々な用途にご利用いただけるボールルームと4つのマルチレイアウトのミーティングルームを備えており、ご要望に合わせたイベントやウェディングなど特別な行事等にご利用頂けます。当ホテルでは新型コロナウイルス感染症防止に関する取り組みとして、すべてのお客様に対し検温消毒を徹底しており、施設の各所に消毒液も設置しております。JWマリオット・ホテル奈良に関する詳細は、 http://jwmarriott-nara.jpよりご覧いただけます。

JWマリオット・ホテル&リゾートについて

JWマリオットは、マリオット・インターナショナルが展開するラグジュアリーブランドのひとつで、受賞歴のあるホテルの数々や素晴らしいリゾートロケーションを世界中に誇ります。マインドフルネスの考えにインスピレーションを受けたJWマリオットは、ゲストが一緒になってあらゆる瞬間を最大限に体験することを促すプログラムとオファーを通じ、心に自身を見つけ、身体に栄養を与え、そして精神的に活力をみなぎらせることで、心と身体が一体となって感じられることに集中できるようデザインされた、安息の地となっています。現在JWマリオットは、世界各地30を超える国と地域に100軒以上のホテルを展開しており、心身を満たされた状態でいられ、有意義なつながりを育み、心を養う手助けをする体験を求める、洗練されたマインドフルな旅行者に応えます。最新情報は、 ウェブサイト 、 Instagram (@jwmarriotthotels) 、および Facebook (@JWMarriott) をご覧ください。JWマリオットは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

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