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~バレンタイン限定~焦がしバターの香りが口の中で広がる【2種類のカヌレフィナンシェ】をウェルカムスイーツとしてプレゼントします。

2023.02.04by Foooood編集部
更新日:2023.02.03

株式会社サン・クレア(本社:広島県福山市、代表取締役CEO:細羽雅之、以下 サン・クレア) が経営するANCHOR HOTEL FUKUYAMA(所在地:広島県福山市、以下 アンカーホテル福山)にて、2022年2月13日~15日バレンタイン期間限定で、焦がしバターの香りが口の中で広がる2種類のカヌレフィナンシェをウェルカムスイーツとしてお渡しします。

アンカーホテル福山は、バレンタイン期間に宿泊のお客様を対象に、見た目も可愛くて美味しい2種類のカヌレフィナンシェを提供します。「いちごのブラックカカオフィナンシェ」は、優しい甘みが特徴の福山産いちごとブラックカカオが合わさった、大人なフィナンシェです。フィナンシェの焦がしバターの香りとブラックカカオの程よい苦み、優しいいちごの甘味のマリアージュがお楽しみいただけます。もう1種類の「抹茶のフィナンシェ」には株式会社今川茶舗(福山市伏見町)の抹茶を使用し、濃い抹茶の風味を感じられます。さらにフィナンシェの上には自家製の黒豆煮豆をトッピング、抹茶の風味を引き立てます。独特の可愛い形で人気のある“カヌレ”の型で焼き上げたカヌレフィナンシェは、味だけでなく見た目でも楽しんでいただけます。アンカーホテル福山では、【2種類のカヌレフィナンシェ】を通して、今後も福山とお客様が繋がるような美味しい体験を提供します。

Contents

ウェルカムスイーツ 「カヌレフィナンシェ」 について

提供対象:ANCHOR HOTEL FUKUYAMA宿泊のお客様
提供開始日:2022年2月13日(月曜日)~15日(水曜日)
提供場所:ANCHOR HOTEL FUKUYAMAフロントにてチェックイン時に手渡し
提供食品:「いちごのブラックカカオフィナンシェ」、「抹茶のフィナンシェ」

ANCHOR HOTEL FUKUYAMA(アンカーホテル福山)とは

国内外のお客様と広島・福山の文化をアンカリングする(繋いでいく)ことをコンセプトとして、2018年12月に広島県福山市に開業したホテル。中古ワンルームマンションからのコンバージョン、地域企業とのコラボレーションが大きな特徴。「デニム」や「鉄」、「船具」といった地域コンテンツを取り入れた空間で、広島・福山の新しいデザインと文化に触れていただける街の “サロン”を目指し、地元客と観光客の新しいコミュニケーションの場を提供しています。第5回 福山ブランド認定済み。
所在地:広島県福山市城見町1-1-10   統括マネージャー:加古一之
公式HP:https://anchor-hotel.jp/fukuyama/

株式会社サンクレアについて

四万十川源流、森の国「水際のロッジ」など、瀬戸内を中心に地域とつながるホテルを7棟展開。単なるハコのホテル創りではなく、訪れた宿泊者を地域の歴史、文化、食、ヒトの営みとつなげる事で地域の蘇生 (Re-generate)を進めています。ニッポンを真の観光立国へと導くための先駆者となるべく、挑戦を続けています。
本社所在地:広島県福山市城見町1-1-6
代表取締役CEO:細羽 雅之
公式サイト: https://sun-crea.biz/

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

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この記事を書いた人

Foooood編集部

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