チーズ好きにおすすめしたい！コクやうまみを味わうチーズパン4品　11月1日（水）より発売

商品概要

■3種のチーズパン
ゴーダ入りチーズクリームを包み、ゴーダ・チェダー・モッツァレラをトッピングしました。

【こだわりのポイント】
ゴーダ、レッドチェダー、モッツァレラの3つのチーズを使用した旨みのある味わいです。
今回はトッピングしているチーズ中のレッドチェダーの比率を上げて、コクをアップしました。
また、パン生地はしっとり歯切れ良い食感に改良し、低温熟成の発酵液を加えることでよりうまみを引き出しました。

■こんがり角切りチーズパン
角切りチーズ入りのチーズクリームを包み、チーズをトッピングしました。

【こだわりのポイント】
中に角切りチーズとチーズクリームを包んでおり、チーズの食感がしっかり感じられます。
表面にはチーズパウダーを付けてこんがり焼き上げているので、袋を開けた瞬間に香ばしい香りが広がります。

■バスクチーズケーキ風パン
クリームチーズ入りのチーズクリームを絞り、チーズケーキ風生地を被せて焼き上げました。

【こだわりのポイント】
表面に焼き目を付け、まるでチーズケーキのような食欲をそそる見た目に仕上げました。
クリームチーズ入りの甘酸っぱくコクのあるチーズクリームとチーズケーキ風生地を重ねており、クリームチーズのまろやかさとコクが存分に感じられます。

■クリームチーズスチームケーキ
クリームチーズを練り込んだ蒸し生地にチーズクリームをサンドしました。

【こだわりのポイント】
酸味が少なくコクの強いニュージーランド産のクリームチーズを蒸し生地に配合しました。
中央にチーズクリームをサンドしているので、一口目からふんわり口どけのよい食感とチーズの爽やかで甘酸っぱい風味が同時に楽しめます。

●希望小売価格：オープン
●発売地域：関東・中部・近畿・中国・四国　　※「バスクチーズケーキ風パン」のみ 関東・中部(一部除く)
●販売店：スーパー、ドラッグストア など

第一パンについて

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。