「ほっともっと」史上初！10の厳しい品質基準を満たした、“厳選最高級アンガスビーフ”登場！　～ブラックアンガスビーフ～ 牛カルビ重(きのこ香る にんにく醤油ソース／特製甘辛焼肉ダレ)

認定アンガスビーフ使用した牛カルビ重を、選べる2種のソースで味わう9月13日(水)～期間限定で新発売

赤身とサシのバランスが絶妙なブラックアンガスビーフ

ブラックアンガスビーフの中でも質の高い「認定アンガスビーフ」を使用した「牛カルビ重」 を発売いたします。
牛肉は通常より厚めにカットしており、食べ応えのある仕立てです。
味付けは、醤油ベースの甘辛いタレで炒めた「特製甘辛焼肉ダレ」と にんにく醤油ベースで、マッシュルーム、ポルチーニ、トリュフソルトなどの風味が感じられる 「きのこ香る にんにく醤油ソース」の2種類から選択いただけます。
付け合わせで、茄子とサツマイモの素揚げを添えており、季節の野菜も味わえる設計になっております。

※認定アンガスビーフとは
風味のかぎを握ると言われる「霜降り量」、口当たりや食感を左右する「肌理（きめ）」など、10の厳しい基準をクリアし、上質なアンガスビーフとして認められた高品質な牛肉です。風味、柔らかさ、ジューシーさなど、保証された最高級アンガスビーフの証です。 見た目も味も評価された、選び抜かれた牛肉だけが認定を受けることができます。

商品概要

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。