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株式会社グッドフードデザインから、ハンバーグ専門店 【 おかわりハンバーグ 】をリリース!

2023.05.07by Foooood編集部
更新日:2023.05.06

株式会社グッドフードデザイン(本社:東京都渋谷区)は飲食店やゴーストレストランの売上支援に特化した、デリバリー専門のブランドシェアリングサービスを展開しております。
人気サラダ専門店GRIT TODAYをはじめ、新ブランド第9弾として和牛を使用したハンバーグ専門店【 おかわりハンバーグ 】を2023年5月1日にリリースいたしました。

Contents

【 ジューシーなハンバーグと選べる5種類のソース 】

粗挽き挽肉で食感を追及した、食べ応えがあるふっくらジューシーなハンバーグが登場!

阿蘇の広大な草原でストレスも少なく健康に育った「あか牛」を使用しており、良質で余計な脂肪が少なく、程よい霜降りと赤身の本来の旨味を楽しめる「あか牛」の味をしっかりと閉じ込めた贅沢な1品です。

ソースは5種類とラインナップも豊富に揃えております。ハンバーグとの相性抜群のデミグラスソースやイタリア産のトマトを使ったトマトソース、玉ねぎがたっぷり入ったフルーツの甘みと酸味がアクセントのシャリアピンソース、香辛料が癖になるてりやきソース、大根おろしでさっぱりの和風ソースの全5種類のご用意がございます。

お好みのソースを選んで、何度もおかわりしたくなるハンバーグをお楽しみください。

ブランドシェアリングサービスとは

当社が展開するブランドシェアリングサービスは、従来のフランチャイズとは違い、デリバリーに特化したフランチャイズです。

今の店舗はそのまま運営をしながら、Uber Eatsや出前館などのデリバリーサービスを活用し、バーチャルレストランとして新たなブランドを運営することで、売上を最大化させていく飲食店の新しいビジネスモデルです。2020年にコロナが世界中に蔓延したことにより、「デリバリー」の需要が爆発的に伸びました。これまでデリバリーを使ったことがなかった人も、外出せずに利用できるデリバリーの利便性を実感し、今では新しい生活習慣としても定着しております。

株式会社グッドフードデザインについて

株式会社グッドフードデザインは、ブランディング実績のある経営者とマーケティング専門家によるチームが、働く女性や健康志向の顧客をターゲットにしたブランドを中心に、フードブランドの開発をしています。
また、すべての店舗様に専任の担当者をつけ、サービス導入の研修から売上向上のためのマーケティング支援など、手厚いサポートに力を入れています。

第1弾であるサラダボウル専門店のGRIT TODAY は、2020年8月に東京恵比寿でオープンしました。サラダ激戦区の中で月商300万円の売上・年間2万食の販売実績があります。2022年3月よりブランドシェアサービスを開始し、現在はバーチャルレストランとして全国100店舗以上の加盟店の導入が決まっております。

詳細は下記お問い合わせフォームまたは、担当者までご連絡をお待ちしております。
個別でのリモート相談会も実施しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

Mail:support@gfd.jp
Web:https://gfd.jp
担当:安藤・岩崎

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

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この記事を書いた人

Foooood編集部

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