【松のや】10層の豚ロース肉が美しい「ロースミルフィーユかつ」発売

2年半ぶりにパワーアップして復活！サックリやわらかな食感とあふれる旨味が癖になる～2023年4月12日（水）午後3時発売～

株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺 一利）では、とんかつ専門店の「松のや・松乃家」におきまして、2023年4月12日（水）午後3時より、「ロースミルフィーユかつ」を発売いたします。

■豚ロース10枚重ねに挑戦！「ミルフィーユかつ」が復活 　味噌、おろしポン酢の味わいで楽しみ、唐揚げやエビフライとの盛合せで満足感アップ

「ロースミルフィーユかつ」は、1.5mmにスライスした豚ロースを10層に重ねてサックリと揚げた一品。豚ロースならではのお肉の旨味や甘味が感じられるとともに、ジューシーでやわらかな食感がお楽しみ頂けます。八丁味噌風の味噌ダレがかかった「味噌ロースミルフィーユかつ定食」、大根おろしとポン酢であっさりお召し上がりいただける「おろしポン酢ロースミルフィーユかつ定食」の他、自慢のパリっとジューシーな本格唐揚げや、プリッと食感の海老フライとの盛り合わせ定食も発売。前回販売時は7層だったミルフィーユロースかつ、今回は10層にパワーアップしてさらなる高みに到達！松のやもより価値ある商品を提供できるよう高みを目指してまいりますので、本年度も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

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