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こだわり食感の「チョコフルーツ」ホワイトチョコがしみこんだりんごのお菓子『白のかけら りんご』2023年2月21日(火)から数量限定順次発売

2023.02.21by Foooood編集部
更新日:2023.02.21

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:伊藤 秀二)は、アンテナショップ「カルビープラス」とカルビー公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」で『白のかけら りんご』を2023年2月21日(火)から数量限定で順次発売します。※売り切れ次第終了

【開発経緯】
カルビーは中期経営計画(2020年3月期~2024年3月期)の中で「新たな食領域での事業確立」を重点課題と捉え、新素材としてフルーツに着目しました。そのままのフルーツを食すには、高価、日持ちしない、手間がかかるなど食べたいけれど食べにくい要素がありますが、お菓子として加工すればチャンスがあるのではないかと考えました。消費者調査でも人気の高かった「りんご」と「ホワイトチョコ」を組み合わせ、2022年2月にテスト発売したところ、お客様から「新食感」「酸味と甘みが絶妙なバランス」「リピート買いしたい」などと大変好評をいただいたため、今年も発売する運びとなりました。ゆったりと自分時間を過ごす「ご褒美時間」にぴったりなチョコフルーツ商品です。

【商品特長】
●甘酸っぱい青森県産ふじりんごを一口サイズにカットし、形や色がそのまま残るようにフリーズドライ。ホワイトチョコを独自の製法でしみこませた「チョコフルーツ」です。
●りんごのサクッと心地よい食感とやさしいチョコの甘味が楽しめます。
●北欧をイメージしたデザインは、棚に陳列するとりんごが可愛く並んでいるように見えます。自然なぬくもりを感じられるようクラフト紙を使用し、チャック付きで持ち運びにも便利です。

【商品概要】
商品名:白のかけら りんご
内容量:70g
価格:810円(税込)
発売日:2023年2月21日(火)
販売店:アンテナショップ「カルビープラス」※イーアス沖縄豊崎店除く
http://www.calbee.co.jp/calbeestore
※関東の店舗(東京駅店、西武所沢店、海老名SA店)より発売し順次全国の店舗へ展開
公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」
https://shop.calbee.jp/marche/shop/pages/lp-autumn.aspx
※一部スーパーマーケットでもテスト販売を実施

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

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