トップ / 記事一覧 / イベント・レジャー / プレスリリース / 苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー 旬の真っ赤な苺をアレンジした数々のスイーツをお届け

苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー 旬の真っ赤な苺をアレンジした数々のスイーツをお届け

2023.01.25by Foooood編集部
更新日:2023.01.24

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人:宮田 宏之)では、ハドソンラウンジなどの4店舗とインルームダイニングにて、旬の真っ赤な苺をふんだんに使用したスイーツを揃えた「苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー」を3月1日より期間限定で提供いたします。

旬の苺づくしのスイーツをラインナップ(ハドソンラウンジイメージ)

「苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー」は、ジューシーな苺づくしのスイーツを揃えました。口の中でしゅわっと溶ける新感覚の苺ギモーヴや、見た目も可愛らしい苺シュークリーム、甘酸っぱい苺プリン、苺をふんだんにのせた苺タルト、木苺の酸味とホワイトチョコレートのパリパリとした食感をお楽しみいただけるフランボワーズオペラなど、苺好きにはたまらない苺づくしのプティ・ガトーのラインナップでお届けいたします。

ホテル特製のスコーンは、芳醇な香りのピスタチオのスコーンと、クランベリーを練りこんだ苺のスコーンをご用意。セイボリーは、ニース風サラダのトルティーヤロールやリンゴのコンポートと豚のリエット、ライスコロッケ、ジャガイモのポタージュ、ベーコンとほうれん草のキッシュを、隣接するフレンチレストランから本格的な味わいを提供いたします。

また、レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタンでは、熟成牛を使ったミニハンバーガーなどのオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーを、イタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング ラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチコースをご用意。シーンやお好みに合わせてお選びいただけます。

 

旬の苺づくしのスイーツをラインナップ

旬の真っ赤な苺をアレンジした数々のスイーツとともに、うららかな春のティータイムをお楽しみください。

<概要>
【提供期間】 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
【提供場所】
・苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー
ハドソンラウンジ / レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン / インルームダイニング
・苺づくしのストロベリーアフタヌーンティースタイルデザート付きランチプラン
ファインダイニング ラ・プロヴァンス / イタリアンダイニング ジリオン
【提供内容】
<プティ・ガトー> *ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供
苺プリン、苺タルト、苺シュークリーム、苺ギモーヴ、フランボワーズオペラ
<スコーン> *ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供
ピスタチオ、苺とクランベリー、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
<セイボリー> *ハドソンラウンジで提供
ニース風サラダのトルティーヤロール、リンゴのコンポートと豚のリエット、ライスコロッケ、ジャガイモのポタージュ、ベーコンとほうれん草のキッシュ
【詳細・予約】0570-000222(ナビダイヤル)
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/plan/sp-aft-summary.html#strawberry_at

《店舗別のアフタヌーンティー内容》
*料金はすべて消費税込み、サービス料別。
*当面の間、短縮営業となりますので詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html

Contents

ハドソンラウンジ(1F)

【提供時間】 11:30~20:00(L.O.19:30)
【料金】 平日¥6,050/土日祝¥6,600
【内容】
プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種
[ドリンク] コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)

レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F)

マンハッタンのアフタヌーンティー(イメージ)

【提供時間】 11:30〜16:30(L.O14:30)
【料金】 平日¥6,000 /土日祝¥6,435 *乾杯酒付き
【内容】
[セイボリー]
新玉葱のポタージュ ビーツの泡、グリーンピースのブランマンジェ 春野菜添え、桜エビとブロッコリーのキッシュ、魚介のマリネとミネストローネのテリーヌ仕立て、マンハッタン特製ミニハンバーガー
[プティ・ガトー&スコーン] プティ・ガトー5種、スコーン2種
[ドリンク] コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種(計24種)
*上記のセットの他にWEB予約限定で、チーズまたは生ハムプレート付きセット¥6,870~、セイボリーアップグレートプラン¥8,695~、モクテルフリーフローが付いたプラン¥6,695~をご用意しております。

 

マンハッタン セイボリーアップグレード ジュエリープレートオードブル(イメージ)

ファインダイニング ラ・プロヴァンス(1F)

ラ・プロヴァンスのアフタヌーンティー付きランチ(イメージ)

前菜2品、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートをお楽しみいただけます。
【提供時間】11:30〜15:00(L.O14:30)
【料金・内容】
– 平日限定 「カシ」コース *乾杯酒付き ¥5,280
前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(苺ギモーヴ、苺タルト、苺シュークリーム、フランボワーズオペラ、プティフール各種) 、ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など(10種)
– 全日    「ベレ」コース  ¥5,720
前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)

イタリアンダイニング ジリオン(1F)

ジリオンのアフタヌーンティー付きランチ(イメージ)

アンティパストミスト10種を三段のティースタンドに盛り付けたオードブルと、季節のスープ、6種類から選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルのデザートをお楽しみいただけます。
【提供時間】11:30〜15:00(L.O.14:30)
【料金・内容】 ¥5,280
乾杯酒、ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(苺ギモーヴ、苺タルト、苺シュークリーム、フランボワーズオペラ、プティフール各種)、ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など(10種類)

インルームダイニング(客室)

インルームダイニングのアフタヌーンティー(イメージ)

【提供時間】11:00〜19:30 (L.O.)
【料金】 平日¥6,050/土日祝¥6,600
【内容】 プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種、コーヒー、紅茶・ハーブティーなど(6種)

《各店舗紹介》

「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について

2020年にグランドオープンした「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。

ハドソンラウンジ内観

「レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバーマンハッタン」について

東京を代表するレインボーブリッジ、東京スカイツリー隅田川の夜景をお楽しみいただけるダイニングエリアでは〈N.Y.グリルフレンチ〉のコーススタイル、テラスエリアでは〈シャンパンバー〉と2つのハイセンスなエリアをご用意しておりますので、お客様のその日の気分、目的にあわせてご利用いただけます。

マンハッタン内観

「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」について

フランスの星付きレストランでの経験を持つ料理長 木内和利による「ラ・プロヴァンス」は、南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”をお楽しみいただけます。常に食材がもつ味わいを最大限に引き出す事を意識し、美味なる料理を導き出す事を目指し料理に取り組んでおります。中世プロヴァンスの貴族の別荘をイメージさせる落ち着いたダイニングで洗練されたお料理とサービスをご提供いたします。

ラ・プロヴァンスの内観

「イタリアンダイニング ジリオン」について

新鮮な野菜やオリーブオイルをふんだんに使い、素材の味わいを引き出したヘルシーイタリアンをコンセプトに、自家製生パスタをはじめ、スペシャリティ フルコースやアラカルトなど多彩なメニューをお楽しみいただけます。デザートは隣接するデザート工房「アトリエ・デセール」より、できたてをお届けいたします。記念日や誕生日などの特別な日、また大切なビジネスのご会食や接待にもご利用いただける個室もご用意しております。

ジリオンの内観

【インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて 】
インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

【新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて】
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。

この記事が気に入ったらいいね!で
最新記事をお届けします

この記事を書いた人

Foooood編集部

グルメに関する体験と感動をお届けいたします。

記事が気に入ったらシェアしよう

関連記事Related articles

一緒に読まれている記事Articles that are read together