〈シャンパンを含むドリンク28種フリーフロー〉期間限定！八芳園スラッシュカフェがお届けする新ハイティープラン『白金アペリティフナイト』― 9月2日（金）よりスタート

旬の野菜と食べ応え抜群のオリジナルバーガーとともに、シャンパン「モエ・エ・シャンドン」やオリジナルカクテルを含むドリンク全28種類がフリーフローで味わえるハイティープラン

総合プロデュース企業 株式会社八芳園（取締役社長：井上義則、東京都港区白金台1‐1‐1、以下「八芳園」）は、八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」にて、2022年9月2日（金）～10月2日（日）の金・土・日曜日限定で開催する新たなハイティープラン『白金アペリティフナイト』をお届けいたします。季節の旬の野菜を取り入れたメニューと、食べ応え抜群のスラッシュオリジナルバーガーとともに、シャンパン「モエ・エ・シャンドン」を含むドリンク全28種のフリーフローが味わえる、期間限定プランです。開放的な空間で、季節が移りゆく日本庭園を眺めながら、心も身体も安らぐひとときをご堪能ください。
【ご予約はこちら：https://restaurant.ikyu.com/101437/plan11803442】

※写真はイメージです

夏の暑さの名残を残しながらも、だんだんと秋の訪れを感じ始める初秋の夜。
八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」にて、2022年9月2日（金）～10月2日（日）の金・土・日曜日限定で開催する新たなハイティープラン『白金アペリティフナイト』をご提供いたします。

“Aperitif（アペリティフ）”とは、フランス語で”食前酒”を意味します。
その意味から、夕食前にシャンパンやワインとともに軽食をつまみ、家族や友人、大切な方とともに、仕事モードからプライベートへ切り替え、心身ともにリラックスするひとときを過ごす習慣として親しまれているそうです。

スラッシュカフェでは、昨今日本でも話題となっている”アペリティフ”なひとときに、食べ応え抜群のスラッシュカフェオリジナルバーガーを合わせたハイティープランとしてご提案。週末の少しだけ特別な一夜をお愉しみください。

【スラッシュカフェ『白金アペリティフナイト』】※要予約

〈Drink〉シャンパン「モエ・エ・シャンドン」を含む、全28種のドリンクフリーフロー

伝統技術と先端技術を取り入れ、品格ある高品質のシャンパンを提供するシャンパン「モエ・エ・シャンドン」の「モエ アンペリアル」をはじめ、季節に合わせたスラッシュカフェオリジナルカクテルや生ビール、ワインなどを含む、全28種のドリンクをフリーフローでお愉しみいただけます。ノンアルコールドリンクもご用意しておりますので、お好みのドリンクを味わいながら心安らぐひとときをお愉しみください。

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〈Food〉旬の野菜を取り入れたメニューとこだわりのオリジナルバーガー

お料理には、お好みのドリンクを片手に味わえる、旬の野菜を使用した５種の前菜メニューをご用意。少しずつ味わいながら食欲がだんだんと刺激された頃、大好評スラッシュカフェのオリジナルバーガー「経産牛100％パティと自家製バンズのチェダーチーズバーガー」をお届けいたします。スパイシーなドレッシングの香りが食欲をそそる「炙りコブサラダ」とともに、食べ応え抜群の一品をご堪能ください。

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〈Location〉人気のテラス席は、秋風がそよぐオープンエアーな空間

スラッシュカフェ人気のテラス席(※)では、八芳園が誇る江戸時代より続く日本庭園を眺めながら、初秋の風が頬をなでるオープンエアーな空間でお食事をお愉しみいただけます。店内からも、大きな窓から庭園の様子を眺めることが出来ますので、開放的な空間でリラックスしたひとときをお過ごしください。

※テラス席は別途追加料金を頂戴しております。

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総合プロデュース企業 八芳園について

創業79年、東京・白金台にて、400年以上の歴史を重ねる広大な日本庭園を有する八芳園は、これまで歴史ある東京の結婚式場として広く知られてきました。しかし現在では、宴会・レストランの企画・運営、MICE事業の推進、社会貢献や地域活性化を目的とした協働・連携による商品企画やイベントプロデュースなどに取り組み、既存事業の枠組みにとらわれない「総合プロデュース企業」として展開しています。
「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を企業理念に掲げ、日本の魅力を世界へと発信し続けてきた八芳園は、これまで培ってきたノウハウと八芳園が抱える経営資源（リソース）を活かし、歴史と伝統を守りながら次世代を見据えた新たな価値創造に取り組んでいます。

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