〈人気商品が期間限定復活！〉「MuSuBu」オープン２周年の感謝を込めた『Thanks Fair since 2020』を開催！7月27日（水）よりスタート

2022年7月27日（水）～31日（日）の期間限定！オープンから２年間で開発した各地の素材を使用したイベント限定メニューやオリジナルパンなど、ご好評いただいたラインナップがカムバックする特別な５日間！

総合プロデュース企業 株式会社八芳園（取締役社長：井上義則、東京都港区白金台1‐1‐1、以下「八芳園」）は、2022年7月27日（水）～31日（日）の５日間、八芳園が運営する「MuSuBu」開業２周年を記念した『Thanks Fair since 2020』を、白金台「MuSuBu」にて開催いたします。２年間の感謝を込めて、これまで「MuSuBu」にて開催してきたポップアップショールームの集大成を発表！２年間を振り返る展示や、歴代人気コンテンツやメニューの復活など、これまでの実績を”体験”いただきながら、新たな”気づき”に出逢える５日間をお届けいたします。

各地の名産食材とコラボレーションした、大人気かき氷＆オリジナル限定パンが復活！

※写真はイメージです

8月で開業２周年！ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」

2020年8月28日（金）、八芳園が港区白金台プラチナ通りにオープンしたポップアップ型ショールーム「MuSuBu」は、今年で開業２周年を迎えます。
これまで約80を超える自治体、企業の皆様とともに、地域へ人とモノを動かすユニークなコンテンツ開発と、「人」と「食」・「体験」を中心としたイベントを企画・運営してきた「MuSuBu」。皆様にご愛顧いただきながら、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指してまいりました。

この度、2022年7月27日（水）～31日（日）の５日間、開業２周年の感謝を込めて『Thanks Fair since 2020』を開催いたします。
２年間で企画・運営したポップアップショールームを振り返りながら、歴代人気コンテンツやメニューの復活、MuSuBuの取り組みのご紹介などをお届けいたします。

【MuSuBu開業２周年『Thanks Fair since 2020』】

• 開催日：2022年7月27日（水）～31日（日）
• 時間：11時00分～19時00分
• 場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19　HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階

『Thanks Fair since 2020』５つの注目コンテンツ

1. 〈カフェ〉各地の名産食材とコラボレーションした、大人気かき氷＆オリジナル限定パンが復活！
2. 〈カフェ〉山梨市とともに創り上げた「山梨Cityフルーティピッツァ」を味わおう！
3. 〈体験〉大好評MuSuBuの体験コンテンツ！人気の体験教室３つを再び開催
4. 〈販売〉歴代人気商品が再登場！２周年を振り返りながら、地域の人気商品をご自宅でも堪能しよう
5. 〈展示・紹介〉これまでのイベントやコンテンツを一挙紹介

​​１．​〈カフェ〉各地の名産食材とコラボレーションした、大人気かき氷＆オリジナル限定パンが復活！

MuSuBuで大変ご好評をいただいている地域の名産を活かした特製かき氷と、八芳園オリジナルベーカリーブランド「BLUE TREE」が手掛ける地域の食材を使用したイベント限定パン。この２年間の中で開発したメニューの中から、人気メニューが期間限定で復活いたします！

■〈復活メニュー〉MuSuBu特製かき氷 … 各800円（税込）
１．〈福島県〉いちごみるく氷
２．〈静岡県〉茶氷
３．〈長野県〉ぶどう氷

※写真はイメージです

■〈復活メニュー〉「BLUE TREE」イベント限定パン … 各400円（税込）
１．〈鹿児島県〉知覧茶餡と伊豆大島クリームのメロンパン
２．〈山梨県〉2種のぶどうとリッチクリームデニッシュ
３．〈神奈川県〉湘南しらすとチーズのフォカッチャ

※写真はイメージです

２．〈カフェ〉山梨市とともに創り上げた「山梨Cityフルーティピッツァ」を味わおう！

八芳園と包括的連携協定を締結する山梨県山梨市とともに開発した、「山梨Cityフルーティピッツァ」が味わえる本イベント限定メニュー「Thanks Fairプレート」をご提供いたします。

▼「山梨Cityフルーティピッツァ」とは
山梨市が抱えていた未利用農作物によるフードロスへの課題を解決するべく取り組む「山梨市フルーティピッツァプロジェクト」から誕生したフルーティピッツァ。八芳園がこれまでのプロデュース事業の中で培ってきたフード開発力の強みを活かし、山梨市の未利用フルーツを使用して地元の生産者さんや地域の皆様、北海道江別市のピッツェリア「EBEZZA」とともに開発した一品です。
今回のイベントでは、通常は店頭やオンラインにて冷凍ピッツァとして販売しているこの「山梨Cityフルーティピッツァ」を、プレートメニューとして店内カフェブースにてご提供いたします。まだ味わったことがない方も、すでにお召し上がりいただいた方も、ぜひこの機会にご堪能ください。

■Thanks Fairプレート
ドリンク付き … 1,400円（税込）
・山梨Cityフルーティピッツァ（苺）1/2カット
・本日の気まぐれサラダ
・ドリンク

※写真はイメージです

３．〈体験〉大好評MuSuBuの体験コンテンツ！人気の体験教室３つを再び開催

お子様から大人の方まで、大変ご好評いただいているMuSuBuの体験コンテンツ。地域の伝統や文化に触れる様々な体験をお届けしてきました。その中でも、特に人気だった３つの体験コンテンツを復活開催いたします。さらに、土日限定開催にて、戸越銀座「和菓子処 くらたや」の和菓子職人による和菓子作り体験も再びご体験いただけます！夏休みの想い出のひとつとして、ぜひ気になるワークショップで地域の魅力を体感ください。

■〈復活コンテンツ〉３種類の人気の体験教室 … 各1,000円（税込）※予約不要
・〈福島県〉赤べこ絵付け体験
・〈三重県鈴鹿市〉鈴鹿墨のうちわ絵付け体験
・〈徳島県松茂町〉梨の木スプーン作り体験
※各種体験キットのお持ち帰りも可能です。

■〈土日限定〉戸越銀座「和菓子処 くらたや」の和菓子職人による和菓子作り体験　※要予約
・開催日：2022年7月30日（土）・31日（日）
・時間：11時30分～／13時30分～（各回30名様まで）
・参加費：お茶付き 1,500円（税込）／おひとり様
・ご予約はこちら：電話 03-6456-2030（MuSuBu）または店頭にて承ります。

※写真は過去のイベント時の様子です

４．〈販売〉歴代人気商品が再登場！２周年を振り返りながら、地域の人気商品をご自宅でも堪能しよう

MuSuBuのポップアップショールームでは、地域が誇る特産品や言わずと知れた名産品、まだ知られざる逸品など、厳選された商品を販売しています。今回のイベントでは、中でも人気の高かった各地の名産が集結！東京・白金台にて再び販売いたします。２周年を振り返りながら、ぜひご自宅でも様々な地域の魅力に触れるひとときをご堪能ください。

５．​〈展示・紹介〉これまでのイベントやコンテンツを一挙紹介

MuSuBu２階のフロアでは、２年間で約80を超える自治体・企業の皆様とともに開発してきた限定メニューの紹介をはじめ、イベントを彩ってきた装飾やロゴまで、展示ブースとしてご紹介いたします。２年間の軌跡を振り返りながら、改めて体感する地域の魅力をぜひお愉しみください。

ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について

2020年8月28日（金）、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型ショールーム。
地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。

• 住所：東京都港区白金台4-9-19　HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
• 電話：03‐6456‐2030
• URL：https://www.happo-en.com/musubu/
• MAIL：musubu@happo-en.com

総合プロデュース企業 八芳園について

創業79年、東京・白金台にて、400年以上の歴史を重ねる広大な日本庭園を有する八芳園は、これまで歴史ある東京の結婚式場として広く知られてきました。しかし現在では、宴会・レストランの企画・運営、MICE事業の推進、社会貢献や地域活性化を目的とした協働・連携による商品企画やイベントプロデュースなどに取り組み、既存事業の枠組みにとらわれない「総合プロデュース企業」として展開しています。
「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を企業理念に掲げ、日本の魅力を世界へと発信し続けてきた八芳園は、これまで培ってきたノウハウと八芳園が抱える経営資源（リソース）を活かし、歴史と伝統を守りながら次世代を見据えた新たな価値創造に取り組んでいます。

• ［八芳園］https://www.happo-en.com/
• ［八芳園のプレスリリース一覧］https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559

※本記事で紹介している情報は掲載時点のものです。